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照片看起來有沒有覺得這鍋貼怪怪的~

姐姐一早去上學時,就問我今晚要吃什麼?

我告訴姐姐”今晚媽媽要用鍋貼”

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煮一碗香蔥肉燥可以變化好多道料理~好用!!!

本周六要補班,老闆說”沒什麼事,就不用來了..扣年假吧!”

萬歲,又可以放自己一天假了,

小孩依舊要送去學校讀書......嘿嘿!!這種機會真是不多啊!

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終於寫下廚的文章了~

過完年後到現在,都是一直~一直~一直寫遊記,

因為去太多景點遊玩,深怕腦容量不怎麼大的我,

會頓時忘光光,每天很努力的打著遊記文章,

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天氣雖然很冷,廚房是我的避寒冬的好地方,

最近就連周五本來要外食的我們,我都自己下廚,

哈哈!!只因為外面太冷了,而且又下著雨水,

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這周才在想~奇怪了!

都12月了怎麼還沒有感受到冬天的威力呢?

冬天要開始發揮它寒冷的功力了,

我雖然很討厭冬天,但又期待它的寒冷到來,

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這道料理之前做過一次,

前幾周看到閎麻PO出來他試做的蔥捲肉時,

頓時又讓我很懷念那蔥加上豬肉片的滋味了!

這回除了加基本款的蔥段外,

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20111031-1020577

本周有幾天的天氣都陰雨綿綿,

也慢慢感受到冬天離我們越來越近了,

雖然不愛下雨天,

但卻很喜歡聽著滴滴答答的雨聲入眠,

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20111031-1020584

前幾天老公說:

冰箱打開來好像有一股怪怪的味道,

是不是什麼東西冰到壞掉了!

我打開冰箱來試聞看看,

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20111018-1020232

上回做了一道醬燒老豆腐後,一直對與老豆腐一起燒的五花肉念念不忘,

既然那麼想念,就再來做一道蔥香拌滷五花好了,來一解嘴巴之纏吧!

 

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20111013-1020109

下飯料理又出爐了!

最近我迷上二部韓劇,一部是只有周六和周日才會播的”愛情的代價”,

這是在偶然的某一天,我拿著搖控器轉呀~轉呀~,突然轉到愛情的代價,

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20110920-1010812

哇!這是什麼東東?烏漆嘛黑黑的~

大家好!我的名字叫蔥燒豬小排,我雖然黑嘛嘛的不怎麼起眼,

可是我非常的香噴噴又好吃喔!

 

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20110915-4307

紅油炒手,第一次聽到這個名詞時,

一直在想這是什麼食物呢?

為什麼叫紅油炒手,味道吃起來又如何呢?

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20110907-1010454

黑嚕嚕的東西是什麼東東呢??

奇怪了!!為什麼市場上賣的九層塔一定要賣一大包,

難到不可以小包一點,然後品質好一點嗎?

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20110815-3681

玉米蒸肉餅,

這道料理是我家小朋友的最愛了,

因為有小朋友最愛的玉米啦!

不知道為什麼~

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20110728-3222 

自從上次從武陵露營回來後,一直惦記著那香到爆的烤蔥肉捲,

心想一定要找一天~再回味一下蔥肉捲的味道,

嘿嘿!!終於心血來潮完成了這道料理囉!

這次不是用烤的,其實我做料理不怎麼愛用烤箱,

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20110719-2818

去黃昏市場買菜時,

買百老闆便宜賣一條黃瓜...2元吧!...(我忘了!)

於是又去豬肉攤買了一些絞肉,準備要做大黃瓜釀肉,

這道料理我曾經做過,但做得不夠優,所以這次再試做一次,

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20110715-2631

我愛吃青菜,蕃薯葉是我最愛加超級無敵愛的一道青菜之一,

每回去市場買菜時,看到蕃薯葉一定會抓一把放在菜籃裡,

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20110706-2371 

以前媽咪常炒這道料理,那時還不知道這叫客家小炒,

總是覺得這盤料理,料好多,可以挑我愛吃的部份...

客家小炒就是要全部的料一起吃,

才真正好吃,我這個笨蛋,只挑喜歡吃的。

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這陣子超愛買竹筍,每回去黃昏市場買菜時,

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20110622-1663

夏天不想吃粉熱熱的料理,就近特愛這種醬汁淋菜料理,

吃起來又配飯又好吃,還有另一個重點是...

料理起來又很簡單,得來全然不費吹灰之力哦!!

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