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目前分類:湯品 (31)

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前陣子在新聞裡看到鼎泰豐的這道番茄豆腐蛋花湯要漲價, 

看了一下我的老天鵝呀!!!!!

原先一碗160元要漲到220元,

不會吧!!不會吧!!這麼貴啊!!

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這次這道湯品是為了小女兒~慈小妹做的,

這位小朋友不知道為什麼一直吵著要我煮酸辣湯

從上周唸到這周,

媽媽實在受不了他這麼熱情的轟炸,

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最近真的很凍人,

這種鳥天氣鬼天氣到底何時才能結束呢?

所以身體裡面也要來暖一暖,

不然實在太凍人了,快受不了了啦!

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味噌湯,

每回去住飯店時,

只要有味噌湯,

我一定會來上一碗,

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最近天氣有冷有冷,

原本以為今年會是暖冬,

但這幾天的天氣真的有像冬天的感覺,

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泡菜鍋,

每次只要去吃小火鍋時,

我總是喜歡點泡菜鍋,

就是很愛泡菜這一味。 

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最近真是多事之夏,今早看到高雄氣爆一事,

YAHOO頭條新聞竟打著22死270傷,

這...這...這怎麼會這樣,

希望惡夢快點過去,天佑台灣!

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有時候,我的懶病發做時,

就會煮一鍋火鍋,打發一餐

就算再懶,平日周一到周五我也會想辦法變出料理,

像是變魔術似的,

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豬血湯,我常吃,但沒吃過自己煮的豬血湯,

豬血要怎麼處理,才能吃到ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ的豬血呢?

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蒜頭是好東西,可是也很多人不愛它的嗆味,

我們家吃蒜頭吃好兇,

很多料理都少不了蒜頭這個配角,

雖不是主角,但有些料理沒了蒜味,就少了什麼似的~

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今天是立冬,老公說要吃薑母鴨,

下班後,飛奔到黃昏市場買食材,

順便到薑母鴨店外帶一份薑母鴨回家~

我沒有這麼搞剛自己做薑母鴨啦!

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阿母給了半條的冬瓜,夏天是瓜瓜的季節~

夏天好像是瓜類的盛產期,阿母家一堆冬瓜,

冬以不切開來時,好像還蠻耐放的,

可是一但切開後,就要趕快吃掉,不然會壞掉!

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我家小朋友最愛最愛的一道湯品喔!~

天氣終於不在下雨了..........萬歲!

可是霧氣還是很重,今年不知道怎麼回事,

特別會起濃濃的霧氣,最討厭這種天氣,

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最近好愛喝熱湯喔!

會愛煮熱湯和喝也是有道理的啦!

誰叫這幾天的天氣,又濕又冷的,

讓人好受不了這種鳥天氣,

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不知道從什麼時候開始,我就深深愛上這一味~豬肝湯

有天中午我從家裡吃完午餐後,回到辦公室一打開門,

哇!陣陣的香氣,直衝到我的鼻孔裡!

原來是同事買了一碗豬肝麵線回來吃,

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每到夏天來臨的時候,也就是絲瓜的產季了,

絲瓜不管在旺季還是淡季,

在我的印象中好像價格都不貴耶!

放假的時候,一家四口跑去早市逛逛,

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20110528-129 

最近去買菜時,都會瞄到竹筍的蹤跡,

現在是竹筍出沒的時間到了,

我的家人個個都愛吃竹筍湯,尤其裡頭又加了排骨,

哇!大家都超愛的啦!

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20110407-1

自從有了砂鍋之後,

對這砂鍋是愛到不行,

雖然砂鍋有點笨重,

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20110322-3

我現在才知道要在香菇上刻星星真是難,

是我沒有慧根嗎?.....(沒錯!我真的沒有慧根啦!)

所以刻了二顆star就..放棄啦!

Penny:你的星星怎麼刻得這麼讚啦!

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20110224-5

人家是清湯掛麵,我的則是清湯掛麵線

晚餐如果沒有預留我隔天中午的午餐時,

我總是喜歡自己煮碗麵來果腹,

煮麵最簡單又可以吃的飽飽的......好滿足哦!

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