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不知不覺原來我做了這麼多豬肉料理,

料理是我的興趣,

所以我會一直煮下去,

謝謝我家的三位食客的不嫌棄,

豬肉料理會一直持續更新下去。

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----------------------------料理持續更新中------------------------------

 

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青椒炒貢丸上桌囉!

青椒原來跟貢丸是好朋友,

青椒的甜,加上貢丸的鮮,

沒想到這樣的組合很搭配,

害我不小心吃了一大碗白飯,

說好的減醣餐呢!!!

豬肉料理》青椒炒貢丸。貢丸也可以當配角

 

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貢丸料理來囉!!

貢丸不只可以煮湯,

也可以做成我愛的塔香貢丸喔!

而且我本身超愛吃貢丸的,

加上我阿母給了我好多九層塔,

我就想到這道塔香貢丸料理。

豬肉料理》塔香貢丸。深夜食堂料理

 

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【豬肉料理】青蔥肉捲

做過很多次,但還是要寫一篇。

 

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老公常常會想吃的一道料理。

年菜系列。花開富貴,香煎骰子肉

 

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梅花豬也可以這樣料理,

會越吃越涮嘴。

【豬肉料理】酥炸梅花豬

 

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沒想到第一次做很受小朋友和自己的歡迎。

【豬肉料理】炸餛飩。豬肉韭菜口味

 

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喜歡自己包水餃,

一次包多一點放冷凍庫,

不知道吃什麼時,水餃就跟我說來找我。

【豬肉料理】豬肉韭菜水餃

 

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很多人都怕五花肉,

我把五花肉的油給逼出來,

尬的,超香超好吃。

【豬肉料理】香煎豬五花

 

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我最愛煮這道料理,

營養一百分,而且又好吃。

【豬肉料理】三色飯便當。好吃又簡單

 

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一口入嘴好滋味。

培根蔥卷

 

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咖哩豬排飯料理很快速又方便。

咖哩豬排飯

 

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水餃也可以這樣做變化。

玫瑰花煎餃

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四道料理的肉都出自於伊比利豬,

這次接到美福食集的邀約,

提供了幾包伊比利豬肉讓Emily做了幾道料理,

天呀!吃完伊比利豬的肉質,

我愛上了伊比利豬,因為做出來的料理實在好吃呀!

伊心利豬料理

 

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珍珠丸子,原來這麼好吃,

絞肉裡頭加點香菇、芹菜和紅蘿蔔,

外層再沾上糯米,

算是一道很有營養的料理,

有肉,有菜,有飯,我愛珍珠丸子。

珍珠丸子

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金針菇肉捲的味道原來還不錯吃耶!

這次做太少了,下回再多做點。

金針菇肉捲

 

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這道料理現在變成我們家常做的料理,

為什麼呢?

因為它實在是一道太簡單又好吃的電鍋料理,

對於像我這種上班族來說,很方便的很哦!

瓜仔肉

 

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這次滷出來的滷味有香香,是超香的,

還順便滷了豬皮,老公的最愛。

滷五花肉

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可樂餅可以這樣做。

日式可樂餅

 

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來點重口味的料理。

豆油伯天香麻辣醬料理~麻婆豆腐

 

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白飯見到這道料理要快跑。

豆油伯椒麻醬料理~椒麻客家小炒

 

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椒麻是愛吃辣的超級重量級好朋友。

豆油伯椒麻醬料理~椒麻肉醬飯

 

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排骨應該要更爛點才更好吃,

下次再改料理方式。

蔥燒排骨豆乾

 

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《西班牙橄欖油+手工醬油》豬排飯

 

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《西班牙橄欖油+手工醬油》絞肉炒三色丁

 

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《下廚》蔥燒豬小排

 

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《下廚》涼拌塔香肉片

 

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客家小炒

 

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豬排飯

 

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我的螞蟻上樹黑魯魯的,

下次改清新版的螞蟻上樹。

螞蟻上樹

 

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鍋貼,就是喜歡酥脆的底部口感。

韭菜豬肉偽鍋貼&韭菜豬肉水餃

 

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加了干貝,多了不同的風味。

干貝螞蟻上樹

 

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是一道電鍋料理。

豆豉排骨

 

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糯米椒也可以這樣料理。

糯米椒釀肉

 

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牛蒡炒肉絲

 

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只有肉絲和嫩薑絲時,

就這樣變出一道料理。

嫩薑絲炒肉絲

 

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懶人料理就是電鍋料理。

大黃瓜釀肉

 

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我很難得料理的一道美食。

焢排骨筍子

 

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酸酸鹹鹹的好味道。

榨菜豬肉粒

 

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用自己做的鹹豬肉來炒青蔥,好吃。

青蔥炒鹹豬肉

 

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終於學會做鍋貼了。

鍋貼

 

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一料理,飯和麵都可以搞定。

滷排骨 

 

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紅配綠,再配上豬肉粒,好下飯。

彩椒豬肉粒

 

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愛包什麼蔬菜都可以,很搭的。

時蔬蔥肉捲

 

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《下廚》梅花豬炒香菇蘆筍

 

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冰箱有什麼就炒什麼料理。

肉末炒韭菜

 

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《下廚》蔥香拌滷五花

 

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《下廚》豆末炒絞肉

 

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《下廚》紅油炒手

 

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豬肉片也可以這樣做,好美味。

涼拌肉片小黃瓜

 

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很簡單的料理,美味不輸人。

蔥肉捲

 

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【豬肉料理】大黃瓜釀肉

 

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肉燥好好料理,料理好好用的肉燥。

肉燥淋蕃薯葉

 

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無油煙料理,吃的沒負擔。

醬淋梅花肉片

 

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我喜歡一菜很多食材的加入。

肉絲炒香菇四季豆

 

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這排骨太誘人了,自己做的哦!

排骨飯

 

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又見肉燥的身影了,吃不膩唄!

肉燥

 

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四季豆絞肉炒

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讓醬汁都吸飽飽的油豆腐鑲肉,

吃完一個還想再吃第二個,香唷!

油豆腐鑲肉

 

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為什麼荷蘭豆有這麼大,我喜歡。

大荷蘭豆豬肉炒

 

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木須到底指什麼?我快傻傻分不清了。

青蔥炒木須肉

 

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吃吃看,味道好不好?

我一定說好吃,因為我做的,哈哈。

油豆腐鑲肉

 

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