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食材：蛋３顆、蔥花

調味料：少許鹽巴

先將蛋打入碗中

加蔥花進去

一起攪和

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然後鍋中放油

等油熱了

即可將蛋倒入煎

開始用中火

翻面後改為小火

 

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煎到表面金黃金黃

就可以起鍋了

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又是一道快速的料理

如果不喜歡加鹽巴的人

可以在起鍋完成後

加醬油膏

也很好吃喔！

 

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上桌吃飯去囉～～～


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20170210

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