終於學會這道菜,
以前笨笨的,
不知道要加糖只加鹽巴,
吃起來就是跟外面的不一樣,
後來才知道,
原來我的做法大錯特錯.....
[贊助商連結]
食材:蕃茄2顆、雞蛋2顆
配料:青蔥(切成蔥花)
調味料:鹽巴、黃砂糖1茶、醬油1/2大匙、蕃茄醬2大匙
(調味料其實可以依各人喜好做調整)
先將蛋打散並放蔥花進去,
再放少許鹽巴,
然後攪和....
[贊助商連結]
接著就放入鍋中煎....
[贊助商連結]
再來就是蕃茄放入鍋中炒或悶,
等到蕃茄軟了時,
就可以把剛剛的蛋一起倒入鍋中翻炒,
此時的調味料也一起倒入,
(調味料請事先調好)
煮個2-3分鐘,可以起鍋了
[贊助商連結]
小朋友說好好吃,
(這是煮飯婆最有成就感的快樂)
延伸閱讀:
延伸閱讀:
全站熱搜
留言列表