周日去市場買了一盤白帶魚，
好久都沒有吃白帶魚了，
突然懷念起白帶魚用煎的香味，
所以就給它買回家去吃囉！
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首先將白帶魚洗乾淨後擦乾水分，
先抹上鹽巴再沾地瓜粉，
（因為這樣都不會沾鍋了）
然後就等油熱，
就可以放下去煎了....
一直煎到二面金黃金黃都OK了，
很簡單好學的....
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哇！配飯吃真讚
以前去竹圍漁港那裡，
他們的白帶魚都要肥大，
老實說我不喜歡吃那種肉多又大塊的白帶魚，
還是扁扁的這種我最愛，
因為吃起來又香又酥....
吃完晚餐要記得動一動哦！
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