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這次的蔥燒小卷味道還算蠻入味的，
做過很多次，
但是次就是覺得少了什麼似的.....
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食材：小卷8條
配料：蔥段、蒜末、薑絲
調味料：
醬油1大匙、醬油膏1/2大匙、米酒1/2大匙、黃砂糖1小匙、水1大匙
（調味料請事先調配好）
做法：先熱鍋後放油，然後小卷先放入煸，
煸到差不多水分快沒有了時，
就可以將蒜末和薑絲放入鍋中與小卷一起炒一下，
然後就可以將調味料倒入鍋中了，
等收乾湯汁......
湯汁快收乾時就可以關火起鍋囉！
此時蔥段就得趕快放入與小卷炒一炒，
這樣蔥段才能”保持最佳狀況”....
完成囉！
是不是蔥看起來翠綠翠綠呢！
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配著蔥段與小卷一起入口.....
哇！味道真不錯哦！
洗手吃飯去囉！
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