天冷了,來碗雞湯暖暖身子吧!

不管再冷的天,

只要來一碗暖呼呼的湯喝下後,

哇!就會有種幸福的感覺.....(幸福其實很簡單)

小小一種滿足就覺得很幸福...(會不會太容易就滿足了呀!)

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食材:

雞腿4支、人參鬚適量、香菇、嫩薑

調味料:

米酒二大匙 鹽巴適量

先煮一鍋水後將嫩薑和香菇先放入煮,

等滾了2至3分後再將雞肉和人參鬚放入,

用中小火煮15-20分鐘,

然後將米酒倒入並順道放鹽巴調味,

再煮個10分鐘,

好吃好喝的人參香菇雞湯就完成了。

 

生活點滴:

Emily最不喜歡的季節即將要來臨了,真得很不喜歡冬天,

第一.就是冷吱吱的...

第二.早上都不想起床想一直躲在被窩裡呼呼大睡...

第三.衣服超級不容易乾...冬天是特別想念可愛的太陽公公

所以冬天應該是最多人上學遲到..上班也遲到.....

咬緊牙根吧!還是要渡過寒東才會有春天的來臨.....

 

今天去接小妮子放學時,

小妮子說:媽媽今天要出去吃飯嗎?

媽媽說:沒有唷!今天媽媽會煮

小妮子說:媽媽!可是你煮很慢耶!...

媽媽說:不會啦!今天煮很快的...可惡的傢伙!

(都不知道料理人的辛苦)

其實Emily家的小朋友是比較喜歡去外面吃,

原因是吃的量不會像在家吃的量多(這二個傢伙吃正餐好像要他們的命),

但Emily還是會堅持周一到周五一定在家自己煮,

因為去外面吃好貴唷!..(這時煮婦的精打細算的精神會不自覺出現)

只有周六和周日是廚房公休日...(應該是”偶”的偷懶日啦!)

 

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