紅蘿蔔和金針菇都是我的最愛也是我的菜，
我家冰箱幾乎都有它們的存在，
吃火鍋時一定少不了金針菇的位置了．．．．．（沒有它偶就覺得少了什麼似的），
紅蘿蔔則是配菜的好朋友，
有了它的存在，但讓料理多了美美的ｆｕ~~~~~，
但從來沒有想過這二個我最愛的食物，
如果結合在一起炒，會不會繃出什麼花火呢？
就在配合著天時、地利和人和的一天裡，我決定要把它們送作堆啦！
食材：紅蘿蔔半條（要刨成絲喔！）、金針菇一包、蔥花、蒜末、薑末
調味料：鹽巴
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做法很簡單，所以我就沒有拍照了，
首先熱鍋熱油將蒜末、薑末和少許蔥花放入炒香，
然後把紅蘿蔔絲放入炒一炒，隨後再放入金針菇一起混會炒，
起鍋前再加鹽巴調味和蔥花拌一拌就完成囉！
最天然的色素，其實我沒有加水喔！
炒一炒時，就自然而然的出水囉！
這天然的色素一定不能浪費，拿來拌飯可是香的喔！
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紅蘿蔔刨成絲後．料理出來的口感一點也不差耶！
我還蠻喜歡這道料理的。
簡單的料理，簡單的滿足，簡單的幸福
今天太陽出來囉！天氣也要漸漸回暖了，
早上起來做自己的早餐．．．．．花枝丸冬粉湯，
邊吃邊看早晨新聞，突然看到日本那邊開始下雪了，
可憐的日本災民，家沒了，只能在避難所暫時渡日，
又碰到下雪，連暖氣也沒得吹，只能衣服穿多一點保暖，
再看看我，竟能幸福的在家吃碗熱騰騰的花枝丸冬粉湯，
如果可以的話．．．
我真得很想為你們每個人準備一碗暖呼呼的花枝丸冬粉湯。
不能為你們做些什麼，只能捐點微薄的錢錢給你們，
希望寒冬快點過走，不要再折磨人了！！！
願老天能給日本更多的奇蹟吧!!
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