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今天是快樂星期五,悶了二周都沒有出去玩,

終於,等到姐姐學校考完試了,

明天,呵呵.......要出去走走囉~

今天早上,上武陵臉書看看戰況如何了,

哇~從2/10以後的房間都額滿了,

就連平日的房間都不放過,全台瘋櫻花嗎??

小姐!你該放棄了吧!

嗯........我可以再去搶露營區嗎?

真的,真的,好想去哦!

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大白菜半粒,切片~

 

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乾香菇泡軟後,切片,香菇水留著用~

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蒜頭,直接大片~

 

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爆豬皮,二片,泡軟後切大塊。

 

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炒蛋酥,火要小,慢慢喇~

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蛋酥炒到金黃色後,

就將香菇蒜頭放入炒,

最後放入爆豬皮和大白菜入鍋炒一下,

再倒入半杯水和香菇水,

還有1大匙的醬油,

蓋鍋蓋悶煮~

 

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煮個10~15分,

再加入鹽巴調味,盛盤~

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古早味白菜滷完成囉~

 

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同餐,還做了涼拌麻醬鮮蔬~

改天再來PO做法,

麻醬醬汁再研究自己想要的那種味道!

今天,要早點歐歐睏,明天又是一趟鐵腳之行~

 

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20170218

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