先前在《南投．玩家帶路團．．．》一文中，
有說大概提了一下這家土角厝水上庭園餐廳，
今天有時間，就趁現在把文章寫一寫，
不然以我的喜新厭倦的壞習慣，
又不知道要拖到猴年馬月才能寫完這篇！
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這家土角厝水上庭園餐廳位在很不明顯的地方，
它在桃米教堂的附近，
其實早在幾年前，
我們曾經來過這裡，
當時不知道它的料理這麼美味又好吃，
經過這次的來訪後，
套上灰太狼的口頭禪：我一定會再回來的！
這麼讚的餐廳，
一定要推薦給大家！
這是要進入餐廳的門口，
請注意一下營業時間：
早上：11:30~14:00
晚上：17:00~20:00
這間是我們今天訂的包廂，
我喜歡在包廂用餐，
可以不受外來的任何動態所影響，
而且餐桌椅看起來的模樣，
像是要要去喝喜宴的感覺，
有種貴賓請上桌的高貴感！
白斬雞拼盤
這道料理可受歡迎極了，
一上桌，拍完照後，
馬上一人夾一塊，
馬上就見盤底了！
吃起來的口感很像是土雞肉的感覺，
害我很想再吃第二塊，
就．．．就．．．就沒了，
到現在還很懷念雞肉的滋味！
招牌炒米粉
米粉略為乾了點，
但老闆用料很大方，
熱熱的吃，
味道還是不錯吃啦！
酥香溪蝦
吃起來真的是又酥又香，
脆脆的口感，
讓我一隻接著一隻入口，
可惜少了啤酒．．．呵呵！
看到這隻蝴蝶時，
熊熊想到一首歌．．蝴蝶飛呀！飛到那夢裡．．．
店家對於料理上的擺盤好像特講究，
看到刀功，就知道廚師的巧手，
厲害啊！
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樹子炒山蘇
就連炒青菜的擺盤也不馬虎，
不管哪個角度都能把料理呈現出不同的美～
蠔油鮮貝菇
這道超..............好吃的，
鮮貝菇，應該是用杏鮑菇切成干貝的模樣，
鮮貝菇沾著醬汁入口，
味道十足的入味，超好吃的！
清蒸石斑魚
石斑魚是店家自己養的魚兒，
新鮮度就當然不在話下，
用清蒸的石斑魚，
可以吃到魚的鮮甜度．．．．．．
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這條魚，也是大家愛吃的一道料理！
招牌客家小炒
哇！這道超下飯的，
油油亮亮的客家小炒，
讓人胃口全開呢！
記住它的樣貌，
想說回家後，
我一定也要炒這麼一道客家小炒，
再解解我的嘴饞！
招牌土角燒肉
看那豬肉被滷的多入味，
在肉的下面則是筍絲，
肥肉的部份，
入口時不會感到很油膩感，
可能因為現在的我，
超喜歡這種滷的很透徹的五花肉吧！
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金沙美人腿
這道我超愛的，
在桃米社區這裡附件一帶，
都看的到很多茭白筍田，
所以餐廳應該大多都會出茭白筍料理～
我又抱料理給記錄下來，
想要回家依樣畫葫蘆，
鹹蛋搭上像是有炸過的茭白筍，
兩個好絕配，好搭，好好吃！
老菜脯雞湯
我第一次喝到說，
菜脯我吃過，
但老．菜．脯．還是頭一次吃到說！
據老闆說，老菜脯是放了30多年的老菜脯耶！
裡頭放了紅棗和枸杞子，
再放了老菜脯和雞一起燉煮，
湯汁喝起來，有說不出的好喝，
我不會形容，
有機會來吃吃看，就知曉！
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飯後水果，
水梨和番茄都不錯吃！
以上的菜餚，
我們是吃4000元10人份的合菜，
份量十足夠，大家都吃的眉開眼笑的！
如果說你們去用餐的人數不多的話，
放心，店家也有根據不同人數而定的合菜，
但我還是覺得人多去吃才划算，
也可以吃到更多不同的料理哦！
再來看看用餐環境，
裝潢上也稱不下超級華麗，
包廂有小包廂也有大包廂，
有些包廂給人的感覺有種古色古香的fu...............
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建築上就如其名一樣，
水上，景觀看起來就像浮在水面上的餐廳，
環境上還不錯，
就是．．．．．小黑蚊不少．．＠＠
以上介紹完畢，收工囉！
土角厝水上庭園旅轉餐廳
049-2912201
南投縣埔里鎮桃米里水上巷2號
營業時間：早上11點~下午2點，下午5點~晚上8點
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