Emily生活旅遊誌

這道料理是Emily參加了愛料理的一項活動，

烹大師時食饗宴。秋冬時令白蘿蔔料理賞，

（活動網址：請點我）

如果你跟Emily一樣愛吃蘿蔔也愛料理的話，

記得來參加這項活動哦！

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五穀蘿蔔絲風味蓋飯

食材：

白蘿蔔.........................................1條

黑木耳.........................................適量

香菇............................................2朵

肉片.............................................3片

香菜.............................................1小根(裝飾用的)

五穀米..........................................1碗

調味料：

烹大師干貝風味..............................1茶匙

鹽巴.............................................1小匙

水................................................半杯

將白蘿蔔刨成絲，香菇切片，

起鍋，倒油，將蘿蔔絲、香菇和黑木耳絲放入炒，

炒的同時，我加了半杯水～

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湯汁煮滾後，

再加入調味料烹大師干貝風味和鹽巴～

最後放入肉片，肉片我切很薄，

所以一下就熟了，不用擔心不熟！

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我的五穀米這時候也煮好了，

拿碗盛五穀米～

再把炒好的蘿蔔絲料理蓋在五毇料飯上，

這是一道很輕爽的料理，

有興趣的朋友可以做做看！

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