DSC_2928

酷熱的天氣,是否想來一支清涼有勁的冰棒,

今年夏天我想好要做什麼冰棒了,

自己做的冰棒,省錢又吃的安心,

重點還有一個媽媽我愛玩這些甜點冰棒,哈哈!

[贊助商連結]

 

_1300735

古早味綠豆冰棒

食材:

綠豆一包

黃砂糖適量

 

先取湯鍋,把水煮滾來。

 

_1300736

在煮水的等待之中,

我先將綠豆洗一洗,順便泡一下下。

[贊助商連結]

 

_1300737

水煮滾了後,再將綠豆放入鍋子裡煮。

 

_1300738

_1300740

滾了,滾了,

把火轉到中小火,讓綠豆慢慢煮熟煮爛來。

[贊助商連結]

 

_1300741

綠豆湯要煮到粒粒分明,還是軟爛,

我想每個人要的口感不同,

我喜歡吃爛一點的綠豆湯,

感覺有沙沙的那種滋味。

 

_1300742

這個程度的綠豆湯,還達不到我要的沙沙口感,

所以我繼續讓它再煮一會兒。

[贊助商連結]

 

_1300745

煮到這樣子的感覺,差不多了,

就是這樣的口感,好,可以關火了,

接著放入適量的黃砂糖,我覺得綠豆湯還是甜一點好吃。

 

DSC_2922

DSC_2919

這張照片是之前拍的,

有一天心血來潮想吃綠豆湯,

所以就煮了一鍋,當時沒記錄怎麼煮綠豆湯,

所以過幾天後,又再煮一次,

有一天早上突然想到櫃子裡有裝冰棒的冷凍袋子,

於是我家的古早味綠豆冰棒就這樣出爐了。

[贊助商連結]

 

DSC_2925

DSC_2926

一匙一匙慢慢勺入袋子裡, 

先將綠豆裝入一半,再加入湯汁。

 

DSC_2920

DSC_2921

煮婦我一大早就很勤勞在把綠豆湯裝入冷凍袋裡,

好好玩,總是覺得窩在廚房搞東搞西很開心。

 

DSC_2927

一下子就把綠豆湯給全部放入冷凍袋裡了,

最開心的莫過於小朋友,

夏天很熱,他們三不五時就會去開冰箱,

看看冰箱有什麼可以消暑的東西可以享用。 

[贊助商連結]

 

DSC_2929

媽媽我怕小朋友吃過量或是不知節制,

規定他們一天只能吃一支,

下雨天不能吃,因為下雨天比較不熱嘛!

 

DSC_2931

最後留了三碗綠豆湯現解解饞,

下回再來做古早味紅豆冰棒,

這是菱姐姐點的菜單。

 

延伸閱讀:

【食譜料理懶人包】豆腐。蛋料理總表

【海鮮食譜料理懶人包】海鮮料理總表

【豬肉食譜料理懶人包】豬肉料理總表

【蔬菜食譜料理懶人包】蔬菜料理總表

【米、麵食譜料理懶人包】米、麵料理總表

【雞肉食譜料理懶人包】雞肉料理總表

 

 

全站熱搜

Emily 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()