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這張首張照片還差一個步驟，

但為什麼要ＰＯ差一個步驟的照片呢？

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20110515-10 

話說這攤餅早在很久前就吃過了，當時我以為這個就叫做蛋餅，

後來才知道它其實有個名詞的，就叫做攤餅，

為什麼叫攤餅呢？

我個人的解釋是因為攤餅沒有辦法像早餐店的蛋餅一樣～可以折起來，

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20110505-4

終於把冰箱清的清潔溜溜了，

以後要先想好要煮什麼再買什麼，

要控制一點，千萬不要像以前一樣，

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20110503 

上次買了一袋的馬鈴薯一直沒有處理完，

再放下去的話，馬鈴薯就要長芽啦！

本來想切塊來煮馬鈴薯排骨湯，

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20110309-2

正宗的麻婆豆腐應該是有辣的，所以叫”麻”婆豆腐，

但考量家裡有小朋友，所以我就沒有辦法加辣的豆瓣醬，

這道都叫做”不”麻婆豆腐啦！．．．．．（我還真會瞎講呢！）

 

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20110127-5

豆包是我的最愛，

每次去買菜時，

經過豆腐攤都會想買個幾塊回家，

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1264156222.jpg

百頁豆腐不管是煎煮炒炸都好吃，

大概是因為我愛吃，

所以不管怎麼料理都覺得百頁好吃，

今天本來想用炒的，

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1844250563.jpg

每次要打韭菜的"韭"字都要打了老半天，

這次記錄起來倉頡碼是”中一一一”，

下次再打不出來就知道答案囉！

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1844217762.jpg

這道料理是突然靈機一動的想法做出來的，

每次到周五或周六就是清冰箱的時刻，

不喜歡冰箱塞滿滿的那種感覺，

所以周日或周一買菜回來後，

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1826621810.jpg

奇怪了，無名又怪怪了，後來無名沒了

為什麼新版的照片出不來，

煩呀！我煩呀！

算了，只好用舊版的寫日誌了。

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1826621784.jpg

很多人都認為蒸蛋很簡單的，

但對Emily來說....卻不是如此，

因為要蒸得好吃之外，

也要蒸的漂亮有ㄉㄨㄞ  ㄉㄨㄞ的感覺....

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1826570125.jpg

Emily今日又炒起一道顏色鮮艷亮亮的料理啦！ 

總是這麼認為菜色會影響食慾的， 

如果菜色閃亮亮時， 

食慾就會很好， 

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上班時想著今晚要吃什麼呢?．．．（真不認真的員工）

突然想到冰箱還有絞肉和豆腐，

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1826607685.jpg

最近絲瓜吃不完煮不完，   

不是買菜時人家送的， 

就是姐姐送的， 

終於清空冰箱的絲瓜了， 

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1826581822.jpg

終於學會這道菜，

以前笨笨的，

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我好愛愛吃素雞

是那種長長的素雞喔!

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1826607694.jpg

食材：蛋３顆、蔥花

調味料：少許鹽巴

先將蛋打入碗中

加蔥花進去

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1826607702.jpg

食材：雞蛋豆腐一盒

配料：青蔥、蒜末

調味料：香菇素蠔油

先將豆腐切塊

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