我的豆腐類和蛋類料理的總表,
煮婦我喜歡下廚料理,
更喜歡黑白做料理,
幸好我家有三位很捧場的食客,
有你們真好!
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---------------------------持續新增料理中--------------------------
九層塔,是我很愛的一種食材,
而且九層塔又超級便宜的,
10元可以買到一大包,
我每次都要煮二道料理,
才能把一大包的九層塔用完,
所以九層塔煎蛋是我家常出現的料理。
再過二天就要開學了,
我的早餐店又要開始早起開張了,
今天就先來做個玉米蛋餅,
其實玉米蛋餅沒有想像中的難,
只要買好一包超市賣的蛋餅皮,
再把雞蛋和玉米粒備好,
馬上就有外皮香脆可口的玉米蛋餅上桌。
人家是涼拌皮蛋豆腐,
我是涼拌溫皮蛋豆腐。
我的蛋餅很有飽足感哦!
因為我把餅皮變厚啦!
說它是白飯殺手絕對是,因為太下飯了,
這次還加了辣椒,超夠味的。
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紅果然很配綠,很搭也很美味。
我喜歡嚐試不同的料理方法,
這次把豆腐加入蛋之中。
超愛糖心蛋的滋味。
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豆腐不管怎麼料理都好吃。
韭菜明明就很香,但為什麼有人不愛呢?
個人覺得金沙加入某些料理,
吼!好吃的不行。
這道是我最愛的一道料理,
蛤蜊的香氣,跟蒸蛋湊在一起,讚啦!
餅皮自己做,不難,試試看。
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另類的皮蛋豆腐吃法。
試了幾次都失敗,終於成功了。
做一些涼拌菜放在冰箱裡,
要吃馬上有,很方便。
番茄的香,加上雞蛋的嫩,
拌飯一絕好吃,我愛番茄。
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其實我不怎麼喜歡洋蔥說,
但洋蔥炒蛋,我還能接受。
老公很愛吃海茸,
我卻很喜歡麵腸,
所以加在一起各取所愛。
小黃瓜也可以入蛋煎。
最經典的台式料理。
九層塔拿來入涼拌菜香唷!
蛤蜊殼也可以這樣擺盤。
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越吃越涮嘴。
只有我這個天兵才會這樣做,哈哈!
把蛋包入海苔裡,好吃。
吃吃看,味道如何?好吃耶!
看電視學的,別有一番風味哦!
迷死人的香氣,讓我很愛吃掉它。
椒鹽的料理總是讓我貪吃了。
不放辣椒蒜頭時,這道是素菜沒錯。
芹菜葉也可以入菜,以後別丟掉。
另類的紅蘿蔔炒蛋,
不亂擺盤又好看又好吃。
豆腐與五花肉的相遇。
名字感覺在駡韭菜,並不是哦!
韭菜炒香菇也美味。
蛋豆腐這樣料理好吃。
放入蛋液裡一起煎蛋豆腐,香。
薯泥跟蛋一起蝦攪和。
拌飯很下飯,雖然它不辣。
撒上胡椒鹽,可以當零嘴吃。
家常料理之一。
外表真的有粗皮哦!
很清爽的一道料理。
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