蔬菜料理不知不覺已經做這麼多道了，
其中我最喜歡的料理是紫色的茄子料理，
煮出美美的紫色茄子料理有一種成就感。
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蘿蔔糕炒豆芽菜，吃過沒?
有一天中午吃飯時間到，
突然想吃蘿蔔糕加豆芽菜，
於是這道料理就這樣誕生了。
青椒炒貢丸上桌囉！
青椒原來跟貢丸是好朋友，
青椒的甜，加上貢丸的鮮，
沒想到這樣的組合很搭配，
害我不小心吃了一大碗白飯，
說好的減醣餐呢！！！
這篇文章要來教怎麼用最快速的方法料理茄子，
讓茄子不變色的方法，
第一次實驗就成功，
原來料理茄子也可以這麼簡單。
天氣有越來越熱的趨勢，
聽說今年的夏天會熱到不行，
看來今年一定會玩水玩會玩到小朋友心花怒放，哈哈！
天熱，當然食慾也會大受影響，
今天來做一道超簡單的涼拌小黃瓜。
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當天的湯，我則是煮了一大鍋的排骨香菇蘿蔔湯，
把湯放入幾朵香菇，湯頭又多了香菇的味道，
全家好喜歡。
以前我是不愛吃茄子的，
有一天，不知道什麼原因，
我突然愛上茄子，女人果然很善變的，哈哈！
我很奇怪，每次看到馬鈴薯手就癢，
然後就不自覺的把一袋馬鈴薯放入購物車裡，
然後買回家又不馬上煮，每次都被老公唸，
我知道馬鈴薯發了芽就宣告出局，不能吃了，
所以每回被老公唸了一下，就立馬處理它。
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這是一道很輕爽的料理，
有興趣的朋友可以做做看！
今天就來寫塔香茄子，
順便教大家如何把茄子變美美的紫色，
有的人會問：要用炸的嗎？不用哦！
不急～不急～待我慢慢來告訴大家怎麼做到的。
這次決定我要來做一道不一樣的馬鈴薯料理，
它的名稱叫做：醋溜土豆絲，
即將登場～
真不敢相信，原來我也會做港式菜頭粿耶！
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想想看，
什麼樣的彩椒料理是小朋友愛的，
又不會排斥，
而且又吃的很高興的，
最後就是美乃滋彩椒，
簡單，小朋友又愛吃～
今天來道素食料理，偶爾吃吃素也是挺不錯的～
薯條我家小朋友的最最最最最最最最愛了！
芝麻三絲，愛看食在有健康的朋友們，應該不陌生～
這一味配飯超讚的。
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洋蔥剩下半顆，就來道鴻喜菇蔥蛋炒
冰箱一直放著二小塊咖哩，礙眼，
決定要消化這二小塊咖哩塊～
家樂福買的杏鮑菇好便宜，
一大包才99元，
跟在黃昏市場的價位比起來，
超值哦！
素菜料理，但有加蒜頭，應該不算吧！
做了那麼多次的小黃瓜，就這次的最好吃，
冰過隔夜的涼拌小黃瓜更讚～
終於找到好吃的涼拌小黃瓜料理了！！
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秋葵，不知道大家愛吃嗎？
我和老公都愛吃秋葵，
因為吃起來有點滑口又黏黏的，
我知道有些人不愛那種感覺，
愛的人很愛，不愛的人就排斥～
蒜味秋葵
夏日就是要吃涼拌菜，
昨天做了一道涼拌小黃瓜雞胗．．．．．歐依細ㄋ！
茄子紫溜溜的模樣讓人好愛它。
冰箱有什麼就料理什麼，有趣。
這道是清冰箱料理，
天氣熱熱了，食材比較不耐冰久久，
所以要把冰箱的食材，給通通吃入肚～
肉肉吃多了，當然別忘了也要補充一點蔬果，
均衡的飲食，才是健康的王道，
冰友啊！有理嘸～
山芹菜，一個我最近聽到的新菜名，
之前去金山時，看到人家在賣，
一把15元，二把25元，阿母說要買山芹菜回家，
於是買了五把50元，回家煮煮看～吃吃看～
我想如果光只是放甜椒下去炒，
太單調了，
加幾片瘦豬肉片點綴一下，
小孩子也比較愛吃～
這盤幾乎都是我一個人嗑完，
因為小朋友似乎不怎麼愛杏鮑菇用炒的，
我在想．．原因．．．應該是．．．有一種酸味吧！
好香喔！
用蒜苗入菜的料理，原來是那麼香又好吃耶！
其實本來想炒肉片的，可是最近都在吃肉，
就換炒香菇，味道也還不錯，
加點辣椒在裡面，配飯更讚！！！！！！
只是小朋友在哀哀叫，好辣～好辣～
咦～我覺得還好呀！
很簡單很簡單的料理。
很簡單的一道家常菜，
調味也很簡單，
簡單的煮．簡單的吃．簡單的飽
當波菜碰到金針菇時，
會變成什麼樣的滋味呢？
荷蘭豆，以前就不常出現在我家的餐桌上，
因為對我沒吸引力，
但是有一天，我突然在黃昏市場，
隨手拿了一包放在菜籃裡，
跟杏鮑菇一起料理出來後，
覺得荷蘭豆～好好吃喔！
還有一種甜豆也是超讚的喔！
我很愛吃香菇，
所以每次去買菜時，看到一包包的香菇時，
就會忍不住拿一包在菜籃裡，
因為香菇在我的眼裡，
它是很好的配角，
不管當主角還是配角，
都覺得好好吃啦！
花椰菜是我家大人小孩都愛的一種菜菜，
所以我家餐桌上很常出現花椰菜，
以前我只會花椰菜用炒的，
後來有一次到一家麵店吃麵時，
突然看到涼拌花椰菜，
馬上端一盤吃吃看涼拌花椰菜的滋味，
哇！好好吃喔！我愛花椰菜～
是誰發明醬油這種好物，
煮婦的廚房裡一定少不了醬油，
只要有醬油的任何料理，
我都覺得好香又好吃，
就愛這一味～醬油的味道！！！
每回去麵攤時，我最愛點素雞這道小菜，
如果是涼拌的素雞．．那我更愛了，
不知道從何時開始，我就超愛吃素雞的，
所以冰箱只要沒有它的存在時，
我的料理，看起來沒有很精緻，也沒有很華麗，
但是是我在廚房裡，很用心的為家人準備的”家常菜 ”，
只要看著家人吃飯的那種滿足感，就是我最大的幸福。
秋葵，很特別的名字，也很特別的長相，
記得第一次吃秋葵的時候，它給我的感覺好像口水菜，
黏呼呼的，但我不排斥秋葵喔！
我愛吃蘆筍，不管是小支的或大支的，
不管是涼拌的或熱炒的．．．我都愛，
每回去黃昏市場買菜時，
只要看到蘆筍時，就會好想買一把回家去，
但有時蘆筍好貴喔！就會自我催眠：沒看到～沒看到～～～
紅蘿蔔和金針菇都是我的最愛也是我的菜，
我家冰箱幾乎都有它們的存在，
吃火鍋時一定少不了金針菇的位置了，
（沒有它偶就覺得少了什麼似的），
紅蘿蔔則是配菜的好朋友。
懶人料理，又是無油煙料理。
沒想到...萬萬沒想到...
自己有一天會來做台式泡菜呢！
從來壓根兒都不會想動手做泡菜...但是，
Emily的冰箱太多顆高麗菜啦！
趕緊上網找高麗菜的料理，
總不能天天都清炒高麗菜吧！
有一天逛到格友"汪汪的廚房"時，
看到一道菜”韭菜花炒蛋”，
感覺好好吃的樣子哦！
於是Emily決定來炒韭菜花。
Emily最愛吃香菇類的料理了，
但是龜毛的Emily不喜歡吃用烤的菇菇，
總認為菇菇要用炒的或是煮湯的才可以吃到它的鮮味，
而且呀！菇菇吃多了通體一定舒暢的啦！
最近絲瓜煮不完，
怎麼說呢？
記得上一次的蛤蜊絲瓜後，
買個蛤蜊沒想到店家又送我二條絲瓜，
以前我都直接扔進去鍋子裡炒，
後來發現四季豆不容易熟透透，
我又喜歡吃很熟的那種，
往往都要第二餐吃的時候，
才會有那麼感覺，
嘿嘿！
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