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福樂麵店,最念念不忘它的炒粄條味道

這家福樂麵店是住在公館的阿姨曾經帶我們去吃過,

至此後,就愛上福樂麵店的每道佳餚味道,

只要在肚子餓餓,又剛好有經過福樂麵店,

一定就會去光顧福樂麵店~

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每到用餐的黃金時刻,就是店家最最最忙碌的黃金時間,

就連櫃台人員也忙得不可開交,要結帳,要帶位子~

 

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這次我們很幸運,剛好來到福樂就有位子,

不用再痴痴望著用餐人享用美食~

 

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在櫃台的正前方,有個小菜櫃,

裡頭擺滿了各式各樣的小菜,

喜歡吃什麼就自己動手拿吧!

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花生小魚乾、涼拌小黃瓜、滷豆干海帶滷蛋拼盤..等等等,

小菜種類眾多,來滿足各位饕客的味蕾~

 

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工作人員給了菜單,我們就開始點菜吧!

蝦密呀!偶的最愛...........水晶餃,怎麼畫掉了,

怎麼可以這樣對待我,水晶餃是我每回來必點的一道,

啊呀呀!我的水晶餃,我的水晶餃

算了,沒了水晶餃,但還有我愛吃的炒粄條,

就讓炒粄條來代替水晶餃填滿我們的五臟廟吧!

 

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等待料理上桌的同時,習慣性動作......亂拍~

 

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阿花~菱捨不得把漂亮的油桐花給拿下來,

也不怕旁人的眼光,就是愛油桐花..怎麼樣!

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這次的小菜,我們只拿了涼拌小黃瓜,

怕拿太多吃不完,加上我們其實不會很餓很餓~

涼拌小黃瓜看似沒什麼,但吃起來很入味又脆口,

小黃瓜咬下去我是覺得有帶點微微的辣,

不過小朋友卻說..很辣

 

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油燜桂竹筍,是我們家的菜,

價格110元,很大一碗,味道又滷的很香很入味可口~

 

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炒粄條,一人份是65元,

我們炒了二人份的粄條,很大一盤,

粄條吃起來香Q香Q的,粄條看起來QQ好吃,

吃在嘴裡,Q在心裡,

拌著豆芽菜和少許肉片一起炒,

味道好的不得了~

為什麼福樂麵店的粄條這麼QQ好吃,

是不是粄條有先炸過?????

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以前我根本不會點這道料理,

那是有一年過年期間去福樂麵店吃水晶餃,

去到時,才發現當年有限指定菜色,

可能因為過年嘛!

人潮多,就統一幾道招牌菜色,

那時都沒有賣任何麵,就只有炒粄條可以選擇,

這一點一吃起來,不得了了,

我就這樣愛上福樂麵店的炒粄條~

 

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薑絲炒大腸也是幾乎來福樂都必點的一道,

我們點小的份量是180元,

小份的薑絲炒大腸裡,大腸的份量我個人覺得超多的了,

酸溜溜的薑絲炒大腸,配飯也很搭~

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炒時蔬,這天的時蔬是高麗菜,

高麗菜炒得很脆口,鹹度適中~

 

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最後一道........湯品,

我們選擇了酸菜肉片湯,小碗的要價70元,

客家人特有的一道湯品,酸菜酸度夠~我喜歡!

 

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開動,這次算點的少,因為肚子不是很餓,

但又不能不吃,就只點了這些~

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三大二小的掃盤下,吃的清潔溜溜的,

一丁點都不浪費,這就是對辛苦煮給我們吃的人一種回饋!

 

福樂麵店

苗栗縣公館鄉福基村121號

037-224-455

 

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