綱路是我的好朋友,
一天都不能沒有它,
生活之中很多事情都要靠網路,
就連食材我也開始在網路上採買,
有時候沒空時,但又必需要買的食材,
這時候鮮食家,就是我最佳的選擇了。
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有朋友推薦我這家鮮食家,
評價還不錯,裡頭賣的食材超多的,
不管是海鮮,或者是肉品,還是蔬果,
甚至連熟食和甜點這裡通通都有賣,
它就像我專屬的雲端冰箱,
想吃什麼就買什麼,很方便。
鮮食家網路訂購操作也很簡單,
上網註冊為會員後,
就可以立即馬上採買,
動一動手指頭,食材隔天就會送到我手上,
最近忙透了,所以能在鮮食家採買料理食材,
省了我不少時間,不用再花時間跟人家擠在傳統市場或賣場採買。
食材分類很清楚明朗,
看我自己要採買什麼食材,
就點什麼類別。
每樣食材都有清楚的寫上商品特色、適品規格和品牌故事,
現在全站任選,只要購買滿799元,就免付運費,
全程-25度C,保鮮倉儲宅配到你家。
鮮食家送貨速度算蠻快的,
今天中午前下訂,隔天食材就送到我家了,
收到食材打開來看,食材還是冰凍好無退冰的現象,
這樣就不用擔心拿到的食材會因為退冰了不新鮮。
我一口氣買足了家人最近想吃的食材,
像是山竹,去過泰國遊玩回來後,
有人念念不忘山竹的滋味,
很幸運的鮮食家有販售耶!
來看看我買的這些食材和料理出來的美食。
白蝦個個都很肥美又大一隻,
之前去市場買蝦子,一斤就要280元,
蝦子個子還小小一隻,
不像我在鮮食家買的這麼大一隻。
大隻吧!
比我的手還長,
肥度也很夠胖。
把生白蝦給分裝一袋袋,
要吃多少就取多少。
有時候不知道要吃什麼時,
就會煮晚麵,再加入一隻或二隻白蝦,
就變成鮮蝦湯麵了。
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白蝦的肉質很鮮甜,
料理火候拿捏得宜時,
蝦肉吃起來很彈牙美味,
不用任何調味料,就好好吃了。
山竹,對啦!對山竹念念不忘的人就是我啦!
之前去泰國遊玩時,
在那幾天常常吃到山竹,
怎麼吃都不會膩,
結果,回到台灣,就特別想念那一味。
打開山竹包裝,
發現到一件事,
為什麼山竹的中間都會圍一條帶子,
做什麼用的??
原來山竹還有幫我們切割好,
讓我們食用時,很輕鬆就可以剝開山竹,
會不會太貼心了阿!!!!!!!
雖然山竹是經過冷凍,
剝開來還是白白的很新鮮,
但味道吃起來卻沒有跑味,
依舊酸甜又多汁,
就是愛這一味,讚!
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虱目魚肚是老公的最愛,
許久沒吃到虱目魚肚了,
剛好鮮食家有賣,那就一起採買好了。
中間黑黑的虱目魚肚是老公最喜歡吃的部位,
油脂好豐富,看來老公今天可以吃的很過癮了。
我們最愛把虱目魚肚用香煎的方式料理,
用小火把虱目魚肚煎到兩面金黃色,
就可以盛盤了,
再淋上檸檬汁和沾上胡椒鹽,
不騙你,這樣子的虱目魚肚就很美味了。
自從在鈺通大飯店吃到他們的蝦餅後,
就勾起我想吃蝦餅的慾望,
那就買一片來吃吃吧!
蝦餅也是用小火慢煎,
煎到兩面金黃後,
就可以盛盤了。
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再來把煎好的蝦餅成八等份。
擺盤,
月亮蝦餅嚴選蝦仁和魚漿,
以7:3最佳黃金比例進行調配,
那我們就來吃吃看它的味道如何,
對了!月亮蝦餅還有附上醬汁。
哇!好吃,好吃,
外皮煎到脆脆的,內餡的香氣很夠味,
就算不沾醬汁,原汁原味的蝦蛢,
吃起來就非常美味可口。
蔥油餅是買來當早餐,
小朋友很喜歡吃蔥油餅加蛋,
距離我上次做蔥油餅已有一段時間了,
但最近沒時間碰麵粉,
鮮食家有賣蔥油餅,就順道一起買。
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蔥花還真不少,
用小火慢煎到面兩面金黃後,
再打顆蛋進去,蛋煎熟後,
就可以盛盤了。
我覺這家蔥油餅的配方配的很不錯,
蔥又多,吃起來QQ的,我們很喜歡這種口感。
海瑞摃丸應該很多人很熟悉,
但知道這家摃丸很久了,
我卻還沒有買來吃吃看。
沒吃過,那就買來吃吃看滋味如何,
我用了海瑞摃丸加雞蛋和一些九層塔,
來做一道塔香摃丸蛋花湯。
做法很簡單,
先煮一鍋水,
再放入海瑞摃丸,
接著把蛋給打發一下再倒入滾水裡。
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蛋花差不多熟了後,
再把九層塔放入,
再加入鹽巴和胡椒粉調味,
最後再滴幾滴香油,
告訴你,這樣煮出來的塔香摃丸蛋花湯好喝到不行,
摃丸吃起來又Q又脆,讚透了!
以上就是我在鮮食家的戰力品,
我覺得他們家的食材都有經把關,
我購買的每樣冷凍食品,
在味道和口感上,個人都覺得很OK,
以後不想出門時,鮮食家就是我偷懶的依賴對象。
鮮食家
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