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暑假不知不覺已過了快一個月了，
我不喜歡小孩放暑假，
相對的小孩似乎也不是很喜歡放暑假，
一放暑假，就會常聽到他們說＂好無聊＂，
明明有很多事可以做，
但這些事他們不愛選擇沒看到沒聽到，
暑假到了，我就要備更多料來應付小孩們，
今天來吃炒飯吧！
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我喜歡冰箱裡備一包混合蔬菜，
這拿來炒飯很好用，
我家老爺說不愛炒飯裡加這些，
但我就愛唄！！！
（結果還不是吃光光，哈哈）
混合蔬菜我來不及解凍，
但我不想熱一鍋熱水燙它們，
但也不想等它們解凍，
於是拿了一個鍋子，
不倒油，就直接把混合蔬菜放入鍋子炒一下，
一下就熱了，真快速。
至少不會冰冰的就逹成我的目的，
有人說跟炒飯一起炒就好了，
但我怕炒好後，混合蔬菜沒有熟透，
大約炒好熱好混合蔬菜後，盛盤備用。
炒飯食材：
混合蔬菜適量
白飯3人份
雞蛋3粒
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蛋打入碗公裡打散。
取一炒鍋放入油再把蛋放入煎。
蛋蛋因為要炒飯用的，
不用煎的很漂亮，
拿筷子把蛋蛋劃圈圈打散了。
雞蛋放一旁，加入混合蔬菜一起炒。
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最後主角白飯登場，
我覺得用冰過的飯去炒比較會粒粒分明，
但我今天用的是冷飯，沒有冰過的，
就有點差別。
飯會結團，我會用鍋鏟把它給適量的壓一下，
飯飯兒就會散了。
炒到差不多時，
就可以加入鹽巴和胡椒粉，
也可以加入番茄，
但我家有怪人，跟蕃茄有仇。
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蛋炒飯完成了，
我們開動囉！！！！！！！
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