冬天是最最最適合用燉烤黑金堝，
因為天冷就想吃熱熱的美食，
而這組台灣製的遠紅外線燉烤黑金堝，
在這時候拿出來使用最恰當了，
它可以做好多好多料理，
不管蒸、煮、滷、燉、煲、煎、烤、炒、炸等等各式料理，
全部難不倒這組燉烤黑金堝，
不信我們就來開箱來料理看看。
遠紅外線燉烤黑金堝，來囉！
燉烤黑金堝的尺寸有幾款，
這回入手的是2.2公升，
它還有3.6公升和4.8公升的哦！
燉烤黑金堝是在闔樂泰官網選購的，
有興趣的朋友們可以到闔樂泰官網參考看看，
對了，闔樂泰是20多年的專櫃品牌，
老品牌品質更有保障！
打開外箱先看到堝蓋，
底下則是我心心念念的燉烤堝，
有人問怎麼不選購大一點的容量，
其實我們是小家庭，
我覺得2.2公升的容量比較合適，
煮出來的份量也剛好，
所以才選擇2.2公升的燉烤堝啦！
遠紅外線燉烤黑金堝，
因為看上它的乾燒不裂和保溫蓄熱，
這二大重點是我主要的需求，
再來是煎烤炒炸都可以使用，
這簡直是萬能神器燉烤堝。
整組的燉烤黑金堝很可愛，
菱形鍋蓋頭防燙散熱佳，
好拿好放。
內凹堝耳的設計，
讓我端起燉烤鍋時不易滑手，
另外在堝邊還有防溢堝緣設計，
可以防止湯汁在煮沸時溢出堝外喔！
遠紅外線燉烤黑金堝，
採用遠紅外線陶瓷土製作，
加熱時會產生豐富的遠紅外線哦！
另外這燉烤堝是不挑爐具的，
不是只有瓦斯爐才能使用，
烤箱、電爐、微波爐皆可以使用。
另外我還加購了台灣原木煎匙(小)，
還有台灣原木湯杓(中) ，
為了我的燉烤黑金堝可以陪我長長久久，
建議還是要使用木煎匙或木湯杓。
這兩款原木煎匙和湯杓，
摸起來整個質感很不錯，
而且在握炳的部份有設計吊孔，
可以讓我好掛起來。
開始來用燉烤黑金堝做料理囉!
這一天天氣冷吱吱，
那就來吃火鍋好了，
用白蘿蔔和柴魚做湯底。
湯底完成後再把燉烤黑金堝移駕到黑晶爐上，
真好，黑晶爐也可以放黑金堝，
以後我們不用出去吃火鍋了，
自己在家吃火鍋方便又省錢。
下雨天沒出門買更多火鍋料，
冰箱有什麼就全部挖出來煮火鍋，
自備了高麗菜、金針菇、木耳、豬血糕和冬粉，
還有梅花火鍋肉片和豬五花火鍋肉片，
這樣看起來也蠻豐盛的。
然後很好笑的一件事，
明明有人就說吃飽了，不餓，
結果看到桌上擺滿了迷人的食材，
默默的就去拿碗筷，
全家就這樣圍著燉烤黑金堝吃火鍋囉！
自己要吃什麼食材，
就自己在黑金堝裡涮一涮，很讚唷！
對於不挑爐的遠紅外線燉烤黑金堝，
使用上大大的方便了我，
沒錯！！烤箱真的也可以使用喔！！
拿來作焗烤飯最棒了。
第二道料理要來乾燒燜烤地瓜，
姐姐已經在我耳邊吵了好多天，
一直嚷嚷著想要吃烤蕃薯，
好在有好用的燉烤黑金堝，
我們才能吃到這麼美味的蕃薯。
做法很簡單，
在遠紅外線燉烤黑金堝底部放上鋁箔紙，
再把洗乾淨的地瓜放上去，
開瓦斯乾燒黑金堝小火煮，
等下就有香噴噴的地瓜可以享用了。
遠紅外線燉烤黑金堝不怕乾燒，
更不怕乾燒會裂開哦！
此堝採用嚴選天然遠紅外線陶瓷土，
是經過1260℃高溫窯燒製成。
另外它的保溫蓄熱效果也很不錯哦！
放了二個小時的地瓜在堝中，
依然熱呼呼的好吃。
第三道料理要來乾滷五花肉，
滷五花肉也叫做焢肉，
是老公點的菜色，
好久沒有吃到自己紅燒五花肉，
今天就心血來潮來滷五花肉。
我先在燉烤黑金堝裡把五花肉煎一下，
煎到二面都金黃色後，
再加入油豆腐、雞蛋和滷汁。
在滷五花肉的過程中，
那香氣把屋子都給佔滿了，
害我們肚子越來越餓說。
用燉烤黑金堝燉煮出來的焢肉，
好吃到姐姐問：可以每天都有這道焢肉嗎?
原本還擔心肥肉太肥，
結果沒想到最好吃的部位，
就是那肥而不膩的肥肉，
而且越燉越美味說。
對了！
這組燉烤黑金堝也可以從冰箱取出加熱，
不用怕從冰箱取出加熱時，
會不會造成黑金堝破裂，不會喔！
以上是個人我使用遠紅外線燉烤黑金堝的感想，
遠紅外線燉烤黑金堝，
用過才知道它的好它的優點，
可以煮之外，還可以烤地瓜，
烤地瓜不用加水到黑金堝，
乾燒燜烤地瓜，沒在怕的啦！！
重點烤出來的地瓜超。好。吃的，
最近我做料理黑金堝出席率即高，
因為好用嘛！！所以現在它是紅牌，哈哈。
好康報告：
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同場加映這組多功能蔬果料理器，
（一樣在闔樂泰官網選購的）
它是我的新的廚房玩具，
使用完後個人覺得超。好。用。
一組裡有五種刀片，
每種刀片有自己的形狀，
而且真的刨起來很順手。
輕輕鬆鬆就可以刨出一片片的小黃瓜薄片。
若食材剩下一點點的話，
就拿出這個圓圓的護手器，
我最愛它的護手器，
把食材用針子插入固定，
就可以輕鬆的把食材刨完哦！
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