位在桃園龜山區的老油條,
第一次聽到餐廳名字時,
感覺很特別也很好記,
朋友說這家料理還不錯吃,
於是今天我們大家就一起來老油條用餐,
來吃吃看傳說中的老油條料理。
老油條,我們又來了,
2020.11.27請朋友一家四口來這用餐,
主要是因為朋友家的兒子要去當兵了,
就籍著這機會我們又來老油條吃飯啦!
我事先有訂位,
老油條的座位真的不多,
我覺得還是先訂倉比較保險,
店家留了一個靠窗的好位子給我們。
桌上已備好一壼熱熱的茶,
冷冷的天喝入口,好暖。
這次我們是用單點的方式點菜,
主要想吃點上回沒點的一些菜色,
這道是冰河油雞(小份240元),
上回吃到冰河油雞感覺好吃,
這回再點一盤冰河油雞回味一下。
這道是南乳焢肉(240元),
略鹹了點,
所以一定要配白飯,
只是中間還有摻了芋頭片,
我以為會全部都是焢肉。
這道是XO醬鐵板鮮蚵(小份220元),
這道我們很喜歡吃,
那鮮蚵好肥美又好吃,
學起來下次自己做,
這也是白飯殺手的下飯料理。
這是老油條(小份260元),
我超愛這道老油條,好吃,
它可不是一般的油條,
在油條裡面還有藏了東西哦!
這道是魚香烘蛋(小份180元),
魚香烘蛋也是一道下飯料理,
在烘蛋上的絞肉蠻入味的,
一樣學起來下次自己做。
這道是四季肥腸(小份220元),
四季肥腸感覺是大家愛的料理之一,
尤其炸過的肥腸,好好吃。
這道是胡椒肚雞湯(480元),
沒喝過這一味,
所以特別點了胡椒肚雞湯來喝喝看。
這道胡椒肚雞湯大推,
我個人覺得很符合我的味蕾,
裡頭有豬肚,好好吃哦!
還有雞肉,沒吃到,
主要是湯頭好讚,
我喝了超多碗的,
以上就是我們這次點的料理,
其實還有點樹子娃娃菜、金沙軟絲、客家小炒、
海鮮豆腐煲和清蒸鱸魚,
因為只顧著吃就忘了拍照,
總之這次點的料理都吃光光了。
以下為2020.2.11的老油條食記:
老油條位在龜山區文化三路上,
在與老油條同條上的美食還有家芬火鍋,
這裡的美食店家越開越多。
在老油條另一邊是礦肉飯美食,
老公很愛他們家的豬腳飯。
這就是老油條家常菜的店面,
我第一次來到老油條用餐,
在老油條週邊有不少的停車格,
所以停車不是問題。
店家也很貼心的告知鄰近的收費停車處,
停車每小時20元,還好。
站在窗戶外看向裡面,
的確,座位不多,
難怪有人會說要來這用餐,
建議最好先訂位。
老油條也有合菜的菜單,
價格分為二種:
富貴團圓組3880元,
吉祥如意組3380元,
感覺這菜單上的料理很豐盛。
這是吉祥如意組3380元的菜單內容,
我們今天要吃的料理內容就是它。
相約好5:30出席,
我故意來的早,
因為這樣可以拍到空景照,
這樣照相才沒有負擔,呵呵。
用餐區分為二邊,
店內大桌的桌數其實沒有很多,
好在朋友有先訂位。
看過去的是另一區用餐區,
餐廳用了這樣的裝潢區分二區,
這格間的設計圖案越看越像是繩子交錯著編織。
上面還掛著隱藏版的菜單,
是菜單上沒有的料理。
老油條店內的座位有四人座。
還有圓桌座位區,
這張就是我們今晚要入座的座位。
朋友還沒有全員到齊之前,
先來看看菜單內容,
感覺這裡的料理好多選擇,
照片中的是冷盤類、蛋類、時蔬和熱炒。
這是豬肉、牛肉、豆腐、海鮮、湯類和飯類的選擇,
老油條把菜單料理做了分類,
讓來用餐的客人可以依照分類來點菜。
來囉!!來囉!!全員到齊了,
先來一桶的白飯,
這白飯的容器外觀很可愛,
竟然用了小木桶裝飾。
這道是吉祥拚盤,
它是由三道冷盤類料理組成的拚盤,
這三道冷盤料理都還不錯吃。
這是冰河油雞,
我最愛最愛這道冰河油雞,
完全沒有骨頭的油雞,
就算不沾任何醬汁也好好吃,
一不小心就多吃了二塊。
這道是泰式酸辣海鮮,
是我家老公愛的海鮮料理,
酸酸辣辣的口感很開胃。
這道是冰梅白玉,
上面有好多梅子,
白玉是什麼呢?
原來白玉是苦瓜,
好酷的一道料理喔!
我沒吃到這道,
因為我只顧著品嚐冰河油雞,呵呵。
這道是蔥燒子排,
我家姐姐特愛這道蔥燒子排,
因為裡面可以吃到姐姐愛的軟骨。
蔥燒子排燒的很透很入味,
子排上的肉吃起來不會很柴,
這道料理不配飯也OK,
因為醬汁吃起來不會死鹹,還不錯吃喔!
這道是黃金豆腐煲,
我蠻愛這種很多食材結合在一起的料理,
裡面我知道的料理有蛋豆腐,
蛋豆腐真是多變化,
不管怎麼變作料理都好吃,
另外還有吃到洋蔥、蝦仁、小黃瓜等等,
這道若一起配飯入口,蠻對胃的。
這道是金沙軟絲,
上面滿滿的都是金沙軟絲,
用酥炸的方式料理,
小朋友也愛吃。
在金沙軟絲底下的是芋頭絲,
只是這芋頭絲吃起來有點乾,
若是比較絲潤的舖底料理會更好。
(老公說:我的重點是金沙軟絲啦!!)
這道是宮保高麗菜,
咦!!這宮保高麗菜我還真沒吃過,
我只有吃過宮保雞丁,
這是一道非常下飯的宮保高麗菜,
其實還不錯吃,很特別,
這道是另外點的料理不在合菜裡喔!
這道是清蒸牛肉,
也不在合菜的菜單裡,
看起來應該是一道很爽口的牛肉料理。
你看看那牛肉塊,好美喔!
這種牛肉裡摻著牛筋的牛肉,
我想口感一定不錯吃。
這道是蔥油時魚,
這條魚的名稱應該是鱸魚,
用清蒸的方式料理,
最能吃到魚的鮮甜美味。
這道是避風搪大蝦,
一開始我以為上面綠色的是四季豆,
後來夾了一個入口吃,
咦??不太像是四季豆耶!!
如果沒說錯的話應該是糯米椒。
吃大蝦才是重點,
這大蝦炸得有酥脆,
蝦肉吃起來新鮮美味,好吃。
這道是青龍松阪肉和老油條,
終於見到老油條的廬山真面目了,
網路上一致都說老油條的老油條很好吃。
從老油條的外觀看上去,
看不出這道老油條有什麼特別之處。
馬上夾了一塊老油條入口品嚐,
原來這老油條的特別之處要靠嘴巴來體會,
咬下去的那一口就感覺老油條料理不單純,
原來店家把老油條加入蝦仁漿,
所以這道老油條整個口感和味道都提昇了,
真的有好吃,我喜歡耶!
這是青龍松阪肉,
因為亮點都被老油條搶走了,
我對於青龍松阪肉的感覺是soso,
只知道松阪肉好好吃。
這道是季節時蔬,
今天的季節時蔬是樹子娃娃菜,
娃娃菜吃起來很清甜可口,
加上樹子醬汁的料理,
個人我蠻喜歡這道時蔬料理。
這道是養生菌菇雞湯,
我喜歡這道湯品,
裡面料還蠻豐盛的。
除了有鮮甜美味的雞肉之外,
還有加了幾種菇類,
另外還有小朋友愛吃的蛤蜊,
蛤蜊的鮮味配合雞湯,順口好喝。
這道是加點的香蔥鮮蚵,
這香蔥看上去好像比鮮蚵多,
喜歡吃香蔥的朋友可以點這道,
包你香蔥吃好吃滿,呵呵。
若這鮮蚵可以再肥美一點,
那這道香蔥鮮蚵就更讚了。
這道是椒鹽肥腸,
這肥腸真的又肥又大,
外酥內軟還蠻好吃的。
這道是芥蘭菜,
芥蘭菜普普就不多介紹了。
以上就是我們在老油條家常菜的用餐內容,
菜色大致上都還不錯又好吃,
只是有一二幾道料理稍微變化一下,
應該就更完美了。
老油條家常菜
03 397 8533
桃園區龜山區文化三路551-3號
營業時間:12:00~14:00 17:00~21:00
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