這間11番町豚骨拉麵店開了有一段時間,
鄰居告訴我,這間拉麵還不錯吃,
我就一直放入口袋名單中,前幾週本來要來吃的,
尬的,要排隊領號碼牌,算了!走人~
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選了一天,不在用餐尖峰時間,果然沒人跟我們搶位子,
可以很悠哉的慢慢享用熱騰騰的拉麵,
生意好的店家,總是有股魔力想讓我來試吃看看!
來看看11番町豚骨拉麵店的店門口,
店家很聰明善用店門口的空間,
不但可以拿來隔間,還用木頭釘制了椅子,
生意好時,又可以讓等待的客人坐著等。
在進入店內時,看到一塊板子上寫著:
營業時間:
週一~週六
中午11:00~14:0
晚上17:00~20:30
周日公休
(你看我家慈小妹多皮~@@)
店內位子其實不大,我估計大概有八張桌子,
我們選擇角落的座位,為了我可以在角落照相,
但角落的位子好像有點熱,因為冷氣機就在上頭,
所以比較吹不到哦!
11番町豚骨拉麵店裡還有提供冰涼的茶飲,沒加糖的茶哦!
我覺得喝起來還蠻順口的,不加糖也很好喝~
餐具也是放在茶飲這裡,要筷子要湯匙的朋友請自取,
如果覺得拉麵不夠鹹或要辣的話,調味料也放在這裡哦!
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接下來來點餐囉!
我點了一碗大的招牌豚骨拉麵(160元),如果你不愛吃拉麵的朋友,
也有細麵可以選擇,但我超愛吃拉麵的,
老公則是點了一碗大的海味醬油拉麵(160元)。
單子填好後,請記得要先去櫃台結帳哦!
結帳的櫃台是和廚房結合在一起,我覺得這樣設計也不錯,
收完錢後,馬上就可以下指令出拉麵。
空間完全不浪費,結帳的櫃台前,也有設計用餐的位置,
在看日劇的時候,劇中人去吃拉麵時,也很常會坐在櫃台前吃,
我覺得坐在廚房前的櫃台吃東西,別有一番風味~
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首先上桌的是我的招牌豚骨拉麵,
哇!湯頭看起來好濃郁哦!
二片叉燒肉,再加半顆的.......應該不是糖心蛋,
感覺像是水煮蛋,我們開動吧!
日本人說~吃拉麵就要用力大口吸,發出大大的吸麵聲,
廚師聽要越大聲的吸麵聲,會很高興哦!
代表......我煮的麵~歐依細ㄋ!
再來說說湯頭,這湯頭好喝,我尬意啦!
濃郁的湯頭,喝到口裡好香好順口,是我的菜~
蛋蛋沾著湯頭吃,好吃,老實說我是不吃蛋黃沒熟的蛋,
但也有例外,蛋黃變成膏狀,好吃!
再來老公的海味醬油拉麵也接著上桌了,
看到這拉麵的名字....醬油,想不出會是什麼味道,
但在試喝一口後,
發現這海味醬油湯頭喝起來很爽口,
老公很喜歡這一味,
對於我的豚骨湯頭,則是認為太濃郁,較不合他的胃口,
但相反的,我是比較愛豚骨湯頭。
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再來說說拉麵,麵吃起來QQ的,個人我超愛吃拉麵的,
在用力吸大力吸的那一瞬間,一整個好滿足哦!
(不知道哪裡可以買的到拉麵的麵?)
點了二大碗的拉麵,就可以滿足全家人的味蕾,
其實正統的日本拉麵是很重鹹的,
之前跟好友去吃過一次花月嵐拉麵,
(延伸閱讀:桃園.花月嵐拉麵)
這間拉麵是日本飄洋過海來台灣開的店,
這拉麵就超級重鹹,但我能接受!
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用餐完畢後,一家人很滿足的離開的11番町豚骨拉麵店,
慈小妹說,下次我們再來吃別的口味的拉麵~呵呵!
豚骨拉麵店
桃園縣龜山鄉文化三路106-1號
延伸閱讀:
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