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中秋節,就是要來放送燒肉文章一下,

照片中的是什麼肉?大家猜到了嗎?

是滴,它就是本人我最近很愛很愛吃的松阪豬,

吼!頂客的松阪豬實在好好吃,美味啊!!!!!

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這次我們一群人約在約客頂級燒肉餐廳聚聚,

現在這家餐廳可紅的咧!

所以記得要來之前最好先訂位,

我們來的這天是平日的晚上,

本在想應該客人不會很多吧!

但是這麼想就錯啦!!

 

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來~來~來~訂位電話在這裡啦!

約客頂級燒肉

台北市大安區金山南路2段2號3樓近捷運東門站3號出口

02-2393-7168

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以後約客頂級燒肉還會請泊車先生,

來幫客人泊車哦!

這樣就可以免去找停車位之苦,讚吧!

 

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走出3樓電梯,馬上就可以看到約客頂級燒肉的大門,

看到亮點沒?

對!亮點就在大門上,

大門的設計有像貨櫃上的大門,對吧!對吧!

怎麼會想到用這種方式呈現出大門的樣子,

會不會太酷了,想必這跟內部的裝潢一定有連帶關係,

我們就進去瞧瞧看。

 

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走進去,

會看到親切又漂亮的櫃台小姐跟你說聲"歡迎光臨"。

 

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約客頂級燒肉的室內裝潢走的是工業風,

感覺也有點像是復古的工業風格,

餐廳內燈光很明亮,拍照很好拍說。

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用餐空間還蠻寬敞的,

趁著客人還沒有很多時,先來拍環境,

環境整體看起來很乾淨舒適,

我以為進入燒肉餐廳裡,會聞到充滿燒肉味的餐廳,

但是來到約客頂級燒肉店裡,

竟然不會聞到濃濃的燒肉味,很妙吧!

 

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細細查看餐廳的一些小地方,

會發現一些很特別的物品,

牆上掛著好多車牌,增加了不同的風格。

 

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我很喜歡餐廳內的桌椅,

這種色調的桌子,

把食物放在桌子上拍照,

拍出來超好看的。

 

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用餐之前,除了會幫你準備好盤子和筷子之外,

服務人員會先在桌上幫你準備好醬汁,

左邊是蜜醬,右邊是檸檬汁,

等下吃燒肉時可以沾一下再入口。

 

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約客還有個很貼心的地方之處,

就是在每張桌子上設計了USB和插座,

提供給來用餐的客人們充電,

現在是3C產品使用的太普遍了,

難免會遇到手機沒電的窘境,

顯少有餐廳會在每桌的用餐處各設USB和插座,

這點實在是太貼心了啦!

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餐廳內還有酒吧吧台,

沒錯,這裡還有特調的果汁和調酒,

後面再來介紹我們點的飲料有什麼。

 

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你有到過餐廳裡還特別設了吸煙室的嗎?

我還真的頭一次遇到,哈哈!

沒錯!約客還幫吸煙族設了一處小小的空間為吸煙室,

吼!也設想的太周到了啦!

 

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接著我們往這裡走,

我們要去參觀一下包廂,

對,這裡共有三間包廂,

今天我們就是在其中一間包廂吃燒肉哦!

 

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這間包廂是走復古風格

包廂裡可以坐8~10位,

包廂是有低消的限制哦!

如欲知詳情,可以打電話去約克問問

 

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約克截至目前,已有多位藝人很喜歡來這裡用餐,

為什麼喜歡?

我想主要原因因為約克有設包廂,

藝人都喜歡隱密點,

可以在包廂裡用餐,是一件很幸福的事。

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第二間包廂走的是工業風格

牆上裝飾了許多齒輪,

窗台旁邊還擺了一些工業用的螺絲起子,

增添了工業風的特色。

 

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第三間包廂走的是貴族風格

剛好這天這間包廂有人訂了,

但這些客人很大方,

還是讓我們拍了照片,

感謝你們!!

 

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美女齊聚在一起用餐,

再搭配著貴族風包廂的風格,

一整個很貴氣上身。

 

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看完包廂後,

再來看看工業風的廁所,

先來看男女生廁所的牌子,

好妙,做成齒輪的型狀,

在上面做出煙斗和高跟鞋來區分男女廁,

很特別的設計風格。

 

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工業風的廁所還有擺設一些有著工業元素的物品。

 

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印象最讓找深刻的就是照片中的這個,

有人猜的出是什麼嗎?

是的,它是一個垃圾筒,

吼!約克真的好厲害,

連廁所的垃圾桶都可以找到這麼工業風格。

其實自己也想搬一個回家,太特別了啦!

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水籠頭也是用的很工業風格。

 

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約克頂級燒肉的餐廳裡還有擺著水族箱,

裡頭有放著活體的明蝦和帝王蟹,

今天我們剛好都有點這二樣。

 

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人到齊後,我們開始點餐吧!

說到點餐,要說一下他們的這套點餐系統,

這套點餐系統可是花了百萬元來安裝的,

但我不得不說這樣點餐的方式真的很時尚又科技。

 

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菜單寫的一清二楚,

也可以直接看到自己點餐的明細和金額,

而且它移動自如方便的很,

只要用手指頭輕輕一點,

過沒多久,服務人員就會端上你所點的餐點,

是不是太方便了,很讚吧!

 

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還有烤爐的烤網設計也很方便替換,

而且他們家的烤爐是用瓦斯的,

不是用木碳的,所以你不用擔心會有木碳灰跑到食材裡。

前面有說一進約客頂級燒肉餐廳裡,

完全不會聞到重重的煙烤味,

主要是因為在烤爐上的設計,

所以你也不用擔心吃完燒肉後,

會整身都有燒烤味。

 

餐廳環境介紹完了,

再來就來開始來燒烤吧!最期待的一件事。

 

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豬梅花

看起來是不是很像牛肉,

約克用的豬品種是用西班牙伊比利豬

伊比利豬可以說是很夯的夢幻食材,

牠是很養生的豬,因為牠吃的食材都很講究的,

有興趣的人可以上網搜詢看看。

 

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豬梅花,烤出來的肉質不得不說超讚的,

味道和口感上跟台灣的黑豬肉質吃起來就是不同,

好鮮嫩,好美味, 實在好好吃呀!

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吃燒肉怎麼可以沒有冰涼的飲品呢!

大家點的飲料都不相同,

像這杯粉戀雪草莓,很特別吧!

粉紅粉紅的顏色,喝起來就像有戀愛的感覺~甜蜜蜜。

 

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飲料的價位平圴約在150元左右,

每款的飲料喝起來都有它的獨特特色。

 

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這杯是朋友點的,忘了叫什麼名稱,

一看到這杯飲料整個覺得它好有特色,

我只知道它是熱的,請原諒我只想著燒肉,哈哈!

 

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朋友們,我們乾一杯吧!

 

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吃肉也要點一些蔬菜沙拉來配配。

 

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有人超推薦泡菜合盛

我也是泡菜控,一定要吃吃看泡菜合盛的啦!

泡菜的口感,正是我喜歡的那種味道。

 

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板阪豬耶!我們又見面了,

最近跟松阪豬很有緣,

希望我們就一直有綠下去,不要停,哈哈!

 

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嫩口的松阪豬,

不沾任何醬汁就超好吃的了,

點了一盤,似乎不能夠滿足我們,

那就再點一盤吧!

 

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桂丁雞

還沒有來到約克頂級燒肉之前,

我不懂什麼叫桂丁雞,

來了之後,懂了,

原來雞肉也可以這麼高檔,

約克真的是走頂級的路線,

就連雞肉的肉質都很講究。

 

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這是味噌雞肉,

直接幫我們醃好了味噌醬汁,

直接入烤爐裡烤,

不用沾醬直接入口吃,就很美味了。

 

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辣牛肉泡麵

愛吃辣又超愛牛肉的朋友,

這道絕對會讓你很愛很愛它。

 

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本人我沒吃,

雖然有吃辣,但目前功力還沒有練到很練的地步,

我就只有乾瞪眼的份,但聽朋友說這碗辣牛肉泡麵超讚的,

味道很夠,很值得一吃。

 

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來約客一定要來吃吃看來自澳洲的牛肉,

牛肉的油花分布的好均勻好美,

還沒有開烤,就讓人口水快流不停啦!

尤其是牛舌,超嫩口的,而且吃起來根本就沒什麼牛騷味,

對!我最怕牛肉上會有股我不愛的牛騷味,

但約客的牛肉烤起來,讚呀!

 

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魷魚軟骨

軟骨要烤到有點焦,但又不太焦的地步,

這樣的魷魚軟骨最好吃了。

另外報個好康給大家,

現在來約客吃燒肉上傳FB打卡後,

就贈送魷魚軟骨一份哦!

 

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海鮮盛合,

是明蝦、干貝和軟絲組成的海鮮盛合,

看到那又肥又大的明鮮,焦點都在它身上。

 

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把明蝦烤到鮮紅後,

一樣不用沾醬,直接入口,

肉質很鮮甜又美味。

 

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軟絲一樣烤到有點金黃焦黃的顏色,

軟絲我烤的,還蠻有趣的,

軟絲吃起來QQ的,我喜歡。

 

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石鍋拌飯

料很豐盛,吃的到鍋巴的口感,

焦香的鍋巴味,嘴裡多了不同的美味口感。

 

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吃烤肉也可以點生菜,

把烤好的肉片包在生菜裡,

吃起來多了一份爽口的感覺。

 

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約客的牛肉不管是什麼部位的肉片,

吃起來就是這麼鮮嫩,

就算不沾醬,吃原味的烤牛肉,

不管在味道和口感上都非常的棒。

 

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這肉片是一塊接著一塊吃,

我們這群人很有口福,

越吃越唰嘴,越吃越是讚不絕口,

肉質怎麼可以這麼的優啊!!!!!!

 

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還有另外一場重頭戲來了,

在這裡還可以吃到比日本更美味的帝王蟹。

 

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剝開外殼,看看帝王蟹的肉質,

肉質吃起來就是這麼鮮甜多汁,

約克的帝王蟹不是冷凍的帝王蟹哦!

之前吃的帝王蟹都是冷凍的,

這次吃非冷凍的帝王蟹,

吼!味道怎麼這麼讚呢!

 

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現在約客頂級燒肉餐廳有推出帝王蟹,

分為四種價格,

3公斤以上帝王蟹價格為11000元,

4公斤以上帝王蟹價格為14000元,

5公斤以上帝王蟹價格為18000元。

 

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約客還有個不一樣的特點,

就是在每個周五和周六,

會有三位男孩組成的約客夏男孩為客人服務,

三位男孩長的真帥氣呀!!

聽說現場還可以來"壁咚"一下,

不怕害羞的女生們,要來試一下嗎?

呵呵~感覺好像蠻有趣的,

可惜我們來的這天不是周五也不是周六。

 

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有人推薦我們一定要點一份台式泡菜,

聽說味道超棒的,

所以居於好奇心,我們真的點了一份,

果然,這泡菜的口感和味道,我愛!

 

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前面肉吃多了,

後面就來吃吃蔬菜,均衡一下。

 

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玉米筍,

烤過的王米筍很多汁,

連鬚都可以一起入口。

 

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日本山藥,

咦?我還真不知道日本山藥也可以烤耶!

只是烤的時候要注意火候,

不然烤焦了很可惜的。

 

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今天最後一道料理,

吃完烤飯糰後,

大家的胃也差不多要滿了。

 

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外層烤的很酥香,

吃起來有點像鍋巴的感覺,

鹹度很適中,包著海苔一起吃,更讚!

 

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最後來一小杯冰沙,

做個完美的Ending。

 

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是說這裝冰沙的杯子也太可愛了吧!

 

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咱們就乾了這杯冰沙吧!

 

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看到帳單,發現我們真會吃,哈哈!

這一餐吃的大家都好開心好滿足,

希望有機會,我們再來這聚餐。

 

約客頂級燒肉

台北市大安區金山南路2段2號3樓近捷運東門站3號出口

02-2393-7168

 

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