美好的早餐盡在蔬果奶昔餐,
今天是雙十連假的第二天,
昨天把身體折騰了一番,
很瘋狂的又是騎腳踏車又是爬山,
啊是有這麼自虐嗎?哈哈
今天要休兵了,
一早起床用了蔬果奶昔餐,滿足身體一下。
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近一個月來,
我很認真的在打蔬果奶昔,
一來我覺得小朋友每天要攝取蔬果539有限,
不如就把蔬菜和水果全打在一起,
該有的營養一起攝取,
希望小朋友跟我們一樣健健康康活到百二。
(老公:老婆你要活到百二??我不要!!!)
今天的配方如下:(量隨我自由取量)
紅蘿蔔3分之一條
高麗菜(有先燙過)
玉米筍3條
芭藥1粒
蘋果1粒
香蕉1條半(小條的)
鳳梨3小塊
無調味堅果2匙(渴湯的湯匙量)
薑汁濃縮冰塊2粒
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食材準備就緒後,
接著就是上調理機開打,
這台調理機超好用的,
雖然真的有點貴,但很好用,大推。
vitamix調理機操作也很簡單,
開關先打開,
再來轉動轉速旋鈕,
轉速旋鈕有1~10選擇,
10是最快的轉速旋鈕,
最後是高轉速,
很快就可以把食材打的細膩好入口吞。
今天打出來的顏色是屬於黃色,
一般我只要有加入綠色葉子的蔬菜,
打出來的顏色會是很漂亮的青蘋果綠,
今天冰箱只有高麗菜沒有綠色葉子的蔬菜。
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現在我家幾乎早餐都會來上杯蔬果奶昔,
其實準備這些食材不費工,量都不多,
一早起床清洗和燙一下蔬菜,很快的,
為了全家的身體健康,我甘願做,
也謝謝家人們都不會排斥,
因為他們都知道媽媽和老婆的用心。
昨天去騎腳踏車時,
途中遇到一位阿北賣地瓜,
一大包才50元,又給我們試吃,
一口氣買了紅色和黃色的地瓜,
一早就蒸好地瓜當早餐。
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我喜歡買小小的地瓜,
不愛大大的地瓜,
因為一來小地瓜蒸熟很快,
二來小地瓜份量好拿捏。
美好的一天就從早餐開始吧!
喝完蔬果奶昔加上蒸好的小地瓜,
肚子也飽飽了,讚讚!
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小小一杯,營養滿滿,
下回蔬果奶昔是什麼顏色呢?
我們下篇再見囉!
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