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石二鍋經典Fresh店, 

是今年8月才剛開幕的火鍋店,

我個人很喜歡到石二鍋吃火鍋,

這回來台中遊玩時,仍念念不忘石二鍋,

上網查了一下,嗯.....我決定去吃,

因為這家石二鍋經典Fresh店有我愛的主食,

它就是櫻桃鴨肉鍋,我超愛的。

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石二鍋經典Fresh店

位在台中北屯區文心路4段上,

石二鍋店的外觀很特別,

所以來到這裡一眼就可以認出石二鍋店面。

 

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來到石二鍋首先要做的一件事,

就是抽號碼排,

我個人覺得石二鍋這個抽號碼系統很不錯,

因為上面的資訊寫的清清楚楚,

不用店員再為每個客人解釋。 

 

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台中石二鍋經典Fresh店取號機開始時間如下:

平日和假日都是早上11:00開始取號碼牌,

平日和假日的取號碼截止日都一樣晚上11:30。

 

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我抽到很前面的號碼1008,

因為之前去林口店的石二鍋時,

二次都等到天荒地老,等很久,

後來右道可以下截石二鍋的APP之後,

我們就不用再等位子等到天長地久了,

這個手機取號碼程式真的好好用,

大家快去下載。

 

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石二鍋營業時間還沒有到,

取號碼是11:00開始,

但真正營業時間是11:30開始,

我先來拍店內的空景用餐環境,

很喜歡這裡的裝潢風格。

 

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店內個人鍋很多,

也有一大鍋的座位區,

但一大鍋座位區只有6桌,

基本上我個人還是喜歡個人鍋。

 

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一大鍋若能分配到這二區的話最好了,

因為感覺有自己的小包廂,呵呵!

 

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這一排的木頭座椅拍照起來好美,

可惜我沒有被分配到這二區。

 

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另外還有一大桌的個人鍋用餐區,

這應該很適合一大群親朋好友一起吃火鍋。

 

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這一區是廚房,也是備料區,

店員正在做最後的開店準備,

接下來要迎接各位客人來店用餐服務。

 

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我喜歡店內牆面的設計,

這字有的很立體,大小不一樣,

這幾個字卻可以變出很多句子喔!

 

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這一區是飲料區,

有我愛的冬瓜檸檬冰沙

我超愛這一味,好好喝,

另一邊的飲料就很少人裝了。

 

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這一區是醫料區,

醬料一共有8種,

不過我最常用的還是只有5種,

就是青蔥、蘿蔔泥、沙茶、白醋和醬油。

 

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這是菜單,

可以選擇的食材很多,

我們這次選了上選豬肉鍋櫻桃鴨肉鍋

 

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現在還有推出湯底是豆漿和牛奶,

不過我還是比較喜歡他們的石頭鍋

 

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在店外有看到店內的牛肉來源,

寫的很清楚,

雪花牛肉和梅花牛肉是美國,

還有芸彰牧場梅花牛肉和雪花牛肉,

這來源就是台灣。 

 

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我們的餐點上桌了,

這一盤是我超愛的櫻桃鴨肉

擺盤好美喔!!

櫻桃鴨肉鍋一鍋是258元

 

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套餐式的櫻桃鴨肉鍋,

有附上菜盤和一盤櫻桃鴨肉, 

還有副食白飯一碗,

副食有白飯、冬粉、烏龍麵可以選擇,

當然也有泡麵,不過要再加10元喔! 

 

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石二鍋在點餐時,

可以選擇肉多多或是菜多多,

我們一律都是選擇肉多多,

因為肉肉比菜菜貴,我們是務實者,呵呵。 

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湯底選擇的是石頭鍋

石頭鍋就是會先用洋蔥末炒香香來,

再端到客人桌面上,

若不愛洋蔥的朋友們,

可以選擇涮涮鍋。

 

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這時候我們點的上選豬肉鍋也端來了,

上選豬肉鍋(218元), 

石二鍋店內最基本便宜的鍋價格就是218元。

 

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對了!!店員會給每桌客人一個茶壼,

裡面裝的就是高湯,請自用。

 

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上選豬肉鍋的肉片,

我感覺沒有很多耶!

跟我的肉多多量有所差別,呵呵。

 

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我們準備開動囉!

久違了,我的櫻桃鴨肉,

我之前在林口店有吃過一次,

想要再去吃櫻桃鴨肉時, 

發現它被徹下來了,好傷心喔! 

這次知道這裡有櫻桃鴨肉,

所以說什麼都要來再吃一次櫻桃鴨肉。 

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豬肉火鍋肉片也很好吃,

吃起來不會柴,沾點醬汁更美味。

 

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一邊是豬肉火鍋肉片,

一邊是櫻桃鴨肉,

你喜歡吃哪一種肉肉呢??

我肯定投櫻桃鴨肉一票。 

 

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副食的部份選了烏龍麵

我就是愛吃烏龍麵,

為什麼人家的烏龍麵都QQ的好好吃,

而我買的都沒有QQ的,好奇怪。

 

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美好的一餐就這麼簡單,

人生處處都是小確幸,

吃石二鍋的火鍋就是小確幸之一。 

 

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肉肉和菜菜都要吃,

享用完美味的肉片之後, 

再來是吃青菜時間。 

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最後再來一杯冬瓜檸檬冰沙

冬瓜檸檬冰沙我一共喝了二杯,

喝下去好滿足喔!!

 

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最後來照一下店內的盛況,

店內座位可以用座無虛席來形容,

一開店生意就非常之好, 

我們吃飽囉!!

 

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在石二鍋經典Fresh店內還有石二好集

等座位的朋友們可以來逛逛。

 

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石二好集還有賣新鮮的青菜們,

若喜歡這裡的食材,

也可以買回家自己煮火鍋。

 

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桌上擺了石二鍋店內用的鍋具和餐具,

喜歡嗎??.....也可以買回家喔!

但我老公永遠不會說這句話,

哈哈!!因為它很怕我買回家。

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還有石二鍋專屬的陶瓷碗,

另外那個木湯匙小小的好可愛。

 

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想買嗎??

我忍住,我忍住,

快點轉身,沒看到,沒看到。

 

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轉身走到這裡又看到鍋子等等,

好燒我腦呀!!想買!!

我還是快點離開這裡吧! 

 

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這裡還有賣小農商品。

 

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石二鍋也有賣黑豆零嘴包

不過我對黑豆零嘴包沒有興趣,

反而對於裝黑豆零嘴的容哭有興趣,呵呵。

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我們吃完好吃的火鍋後,

走到石二鍋店門口,

還有好多人在等位子,

石二鍋經典Fresh店真熱門呀!

 

石二鍋經典Fresh店

04-2247-7179

台中市北屯區文心路四段595號1樓

營業時間:11:30-01:00

 

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