身為上班放的我,現在最愛到網上採購一些食材或生活物品,
我覺得有了這些網站讓我們不用出門就可以採買到,
真的好方便好輕鬆,不用再到傳統市場提個半死,
現在只要靠手指頭,對,只要靠手指頭,就可以下購買指令,
是上班族的一大福音啊!!啊!!啊!!
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最近又發現一個專賣一些生鮮冷凍的海鮮或是肉品,還有其他食品,
灑花加轉圈圈,讓我又多了一個網站可以來選擇 ,
這個網站名稱是宅鮮配(宅鮮配網址:http://www.asf.com.tw/)~
網站上還會顯示銷售排行榜前10名,
有幾樣,是我們全家的最愛海鮮,
話不多說,現在就來下單,把愛吃的海鮮給買回家~
本來我很想買這個日本頂級生食級大干貝,
看到照片上的大干貝,怎麼可能不讓我失心瘋,
價格又這麼便宜,但我還是放棄了,因為小朋友不愛吃
所以,我只好捨棄,現在想想,又後悔了,
改天,不管了,我要買一組回家吃,對自己好一點嘛!
好多我都好喜歡吃,
選好後,就結帳去囉!
宅鮮配送貨的速度也是非常的快,
台北市特定區域甚至還可以在下訂後,
在5小時左右,就可以收到你所訂購的產品,哇!真的好快哦!
有些特定的地區,因為擁有專屬宅配物流,連運費都免了,
好羨慕哦!!!!!!!
收到東西囉!
宅鮮配包裝很講究,多餘的空間還會用填充物填滿,
讓冷凍產品不會在箱子裡頭跑來跑去~
魚兒,你們好啊!
無刺虱目魚,一包99元,
我一次就買了5包,因為全家超級無敵愛吃虱目魚的,
而且剛好又是無刺的,沒有魚刺耶!
好適量小朋友吃哦!
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好新鮮,料理出來一定很啵讚的!
虱目魚,又稱為牛奶魚,或者是國姓魚,
三百多年來,一直是鮮美又營養的水產品,
還有著台灣第一魚的尊位美名,
虱目魚肉不但味道鮮美,而且營養價值也很高,
所以因為知道虱目魚的好,剛好全家也愛吃,
常常就是我們餐桌上的點閱率最高的一道料理......
這次我用煎的方式料理無刺虱目魚,
因為老公說用煎的虱目魚很香很美味,
上頭再淋上檸檬汁,
哇!文章寫到這裡,又想馬上再煎一尾來嚐嚐~
虱目魚的中間肚子,是老公的最愛,
但我還是比較愛吃魚肉的部份,肚子就讓老公獨享吧!
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這是格陵蘭鱈魚切片, 一大包有6片,390元,
超划算的,算起來一片鱈魚只要65元,便宜,有便宜哦!
鱈魚的料理一樣是用煎的,
鱈魚是我的最愛,老公不太喜歡吃鱈魚,
我喜歡把鱈魚皮煎的酥酥的,超香的!
原以為老公不愛吃鱈魚,但是沒想到,
這次煎出來的鱈魚,竟然讓老公吃的津津有味!!
(發生什麼事,轉性了嗎?)
煎好的鱈魚再撒上胡椒鹽和淋上檸檬汁,美味啊!
秋刀魚,買的當時有買一送一的組合,78元,
人家說吃秋刀魚好,好久沒吃了,突然很想念秋刀魚的味道,
所以就趁著這個機會給它買下去!
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不知道大家都愛吃秋刀魚嗎?
我們全家是很愛吃的,便宜又營養養,
我記得日本人好像也蠻愛吃秋刀魚的,
被日本稱為秋味的王者,因為秋刀魚的脂肪含量超過20%,
Q彈的膠原蛋白和魚脂肪融為一體,使肉質細膩又軟嫩,
油脂熱量也比較低,不用擔心吃了會變胖胖,相反的反而對我們很好哦!
我習慣把秋刀魚的魚肚清理乾淨,
因為不清理乾淨的話,吃起來會苦苦的,
清好後,連魚骨都可以吃下去,因為太香太好吃了啦!
再來把秋刀魚放在健康燒烤蒸煮鍋上料理,
煎魚最怕油亂噴了,這組燒烤蒸煮鍋是我料理魚兒的好幫手,
開中小火,就可以把鍋蓋給蓋上了........
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不用擔心秋刀魚會燒掉,煎個10幾分鐘左右,
再來翻面煎,就可以了!
漂亮啦!!!!
皮都沒有掉,輕鬆料理,油煙又不會很大,
又能煎出漂亮的秋刀魚,讚吧!
在盤底上撒上一些胡椒鹽....
把煎好的秋刀魚給放到盤子上,表面也一樣要撒上胡椒鹽,
然後再切幾塊檸檬, 就完成了今天的椒鹽檸檬秋刀魚......
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香唷!
有沒有發現三道魚料理都是香煎的,
對,香煎的魚料理,是我家最常吃的料理之一,
不是清蒸就是香煎,再來就是煮湯,
因為家人覺得這三種方式最能吃到魚的鮮甜味,
至於紅燒的方式,就會久久來一次,比較費時,
但味道也是不錯啦!!
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