最近迷上了義大利麵,
人在某個階段的時候,
好像就會特定喜歡上某一種料理和味道,
我就是如此,
所以,這回我們來到蝸牛義大利餐廳,
來吃看看這間蝸牛義大利餐廳的料理,
聽朋友說,這裡的料理他很推薦哦!
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我訂了下午5:30分來到店裡用餐,
一進門就位後,就看到座位上擺好了餐具組,
接著服務人員就給了我們一人一份菜單~
計劃來蝸牛用餐時,
我就先打電話來預約訂位,
好在有先預約訂位,
因為他們家的生意太好了!
我看有好幾組客人,應該是臨時要來這裡用餐,
而沒有先訂位,
店員都對著客人說:很抱歉,沒位子了!
在看菜單的同時,
店員會先幫我們倒杯水,
在倒之前會先詢問,要氣泡水還是開水,
咦?氣泡水耶!
當下我們全家很有默氣的都回覆:氣泡水~
好啦!
開始點菜,
開胃菜,好多選擇哦!
問了店員,哪道是這裡熱銷的,
最後我們選擇了辣炒海蝦蘑菇NT210
主餐的部份,
老公則是選擇了超豪邁炭烤海鮮盤NT980,
我和老公都超喜歡吃海鮮的,
所以選這道就對啦!
剛有說過,最近愛上義大利麵這一味,
所以來這裡怎麼可能錯過義大利麵的料理呢!
我選了松露青花筍極黑豚細扁麵NT380~
甜點的部份,
我們也是選了人氣甜點:道地提拉米蘇NT160,
聽說他們的提拉米蘇跟外面賣的很不同,
所以一定要點來吃吃看~
點完餐點後,
服務生先上了麵包,
有沒發現每個人的桌上都擺了一小碟的醬汁,
這碟醬汁是由橄欖油加上葡萄酒醋而成的沾醬,
是用來沾麵包的哦!
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通常到餐廳吃麵包時,
都只是沾著奶油吃,
從來沒吃過沾著橄欖油加葡萄酒醋的方式吃過,
讓我超好奇味道如何?
來吃吃看吧!
我好欠揍,
一定要這樣誘惑人家嗎?
好吃耶!
吃起來酸酸的滋味,
沒想到油醋醬汁跟麵包這麼搭耶!
有機會一定要來吃吃看,
我和老公都很愛這一味哦!
所以................
回家時,我就買了一瓶葡萄酒醋(小)NT300元,
因為它很特別味道又不錯,所以就想買回家如法泡製~
順便一提,蝸牛義大利餐廳除了賣料理外,
還有賣橄欖油、葡萄酒醋、小麥粉和義大利麵條,
這些東西都是用在他們煮出來的料理之中,
如果覺得不錯的話,就把它們給帶回家吧!
(橄欖油現在是店裡熱銷的產品之一哦!)
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在料理還沒上桌之前,
先來環顧整個用餐環境好了,
第一次看到餐廳的牆面上佈製的像是黑板一樣,
上面畫的料理就是這裡的料理,
很特別,看起來的感覺很不一樣!
紅磚牆的牆面後方就是廚房,
偶爾經過時,還看得到廚師們認真的模樣~
父女倆不知道在聊什麼,
聊到菱姐姐很開心!
座位蠻多的,
能做到臨時客插不進來的餐廳,
真的很不簡單,
只能說蝸牛餐廳的用餐環境不錯,
可以用氣氛佳,料理棒,來形容蝸牛餐廳!
桌上放了個立牌,
上面寫著優惠活動,
哇!當天生日點六道排餐,贈送紅酒耶!
這個好,這個好!
開胃菜上桌了,
辣炒海蝦蘑菇,在點餐同時,
我有問:這道會很辣嗎?
店員說,辣度可以幫我調要小辣,
不過這道要辣才會更好吃,我個人覺得~
好迷人的顏色哦!
那我們就開動囉!
主廚的功力果然很厲害,
海蝦吃起來不會過老,很脆口,
蘑菇料理的很好吃,連不吃蘑菇的小朋友,
最後都爭著指定要吃蘑菇呢!
用餐,就是要細細品嚐,
才可以吃出箇中味道來~
接著再上超豪邁炭烤海鮮盤排餐,
看到這對父女眼睛直盯著餐盤上的料理,
很好笑耶!
為什麼一直看,都不動呢?
因為,我還沒有照相好啦!
真是SORRY,讓你們先餓著肚子,
先餵飽我的相機~
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這一整盤的料,滿滿的料呀!
有大干貝、深海圓鱈、現流透抽、天使紅蝦、大蛤蜊和綜合時蔬,
哇!只能說點了這一道盤餐,
讓愛吃海鮮的我和老公,吃的超滿足的,
用料很實在,料理上沒有過多的調味料,
讓我們吃的到食材本身的原味,
吃過一次後,會讓我想再來吃第二次,讚呀!
大干貝,真的是大干貝,
老實說,我第一次吃到大干貝,
完蛋了!
大干貝的印象和美味,深深烙印在中裡了!
慈小妹:連不愛吃海鮮的我們,都愛這一味哦!
這道是松露青花筍極黑豚細扁麵,
這道幾乎都被小朋友給吃光光了,
因為看他們吃的津津有味,
好奇味道如何,要了一口吃吃看~
果然,小朋友的嘴真的很厲害,
好吃的料理,馬上就展現出來,藏不住呀!
媽媽:別駡我哦!因為好好吃,所以就不客氣了!
看慈小妹的表情,心虛嗎?
你也知道你用太多了嗎?
你媽不用吃嗎?
(哪有媽媽跟小孩爭著吃!)
店內的用餐客人越來越多了,
不好意思大辣辣的光明正大的照相,
只好假籍照老公,行背後景觀之實,呵呵!
吃飽了後,
按照貫例,
要來喝杯咖啡和吃甜點,
老公點的是拿鐵咖啡~
咖啡上面還有拉花耶!
拉的好美好自然哦!
(這叫我們怎麼忍心破壞拉花呢!)
拿鐵咖啡不會幫你加糖的,
店員會送上一小碗冰糖,
甜度就隨你自己的喜好來加~
甜點來了,
這就是道地提拉米蘇,
很特別,對不對!
蝸牛餐廳的提拉米蘇跟別家賣的很不同,
第一次看到這麼不一樣的提拉米蘇說,
口感吃起來也很特別,會帶點微微的苦味,
但這微微的苦味配上起司和奶油,又很搭,
總之,就是好吃,很好吃哦!
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道地提拉米蘇它是由~
義大利馬斯卡邦起司,
義式濃縮咖啡,
戚風蛋糕,
歐登堡鮮奶油,
組成的道地提拉米蘇哦!
慈小妹超愛這一味的!
剩下一口,誰吃呢?
最後由菱姐姐雀屏中選~
這杯是蜂蜜檸檬蘆薈,
喝起來很咕溜順口,
帶點香香的檸檬味,酸甜好滋味!
又是慈小妹包了這一杯,
今天的餐點,完全都顛覆了小朋友的味蕾,
本來以為他們會不愛,想說吃完這餐後,
再買別的給他們吃,結果,我錯了!
愛的程度超乎我的想像呀!
(好吧!喜歡總比不愛好!)
蝸牛義大利餐廳,你厲害!
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從白天吃到天黑了,
我們該走囉!
原來蝸牛義大利餐廳也有賣早午餐,
而且看了一下他們的網站上的菜單,
太誘人了,那就來預約下次早午餐的時間吧!
蝸牛義大利餐
民生店
地址:台北市松山區民生東路四段56巷3弄10號
電話:(02)2713-6648
官網:http://www.snail-italy.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/Snail.ItallianRestaurant
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