蝦蝦料理來上菜囉~
我很愛吃蝦蝦,不管紅燒...
(有人把蝦子做紅燒嗎?會不會真得有點瞎?!!)
反正就是不管怎麼料理都愛蝦蝦,就是愛吃,
尤其是用炸的蝦蝦,那簡直是受不了的誘惑啦!
記得以前最愛去大鼎活蝦吃泰國蝦大餐,
啊!~ ~大鼎現在改成易鼎了...更正啟示,
泰國蝦頭頭大大的,身體短小多肉,
比起一般買的蝦子,好吃100倍...
(是因為我愛吃~才這麼說的啦!)
可是好吃的下場,就是荷包很傷呀!
所以久久久久久久一次,才能去易鼎活蝦解解纏囉!
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蝦到爆料理,馬上上桌囉!
食材:不知名蝦一堆、蔥花一堆、蒜末一堆
調味料:鹽巴、胡椒
蝦料理的最大功臣是蒜末和蔥花...這二個兄弟~
以前做蝦料理都只是放不多的油,然後再將蝦子扔進去炒鍋中炒,
這次我想吃酥一點的蝦子,所以油就倒多了一點...
(好像不是一點,是一大點吧!)
在要把蝦蝦送進油坑裡之前,先將蝦蝦瀝乾一點,
我可不想將溼溼的蝦扔進去後,油花四濺,把廚房搞得狼狽不堪啊!!!!!
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好險蝦蝦們很合作,快炸好的蝦顏色真美啊!!!
我怎麼這麼厲害呀!...臉皮真厚耶!!!
用中小火慢慢炸好後,就先盛起來,要準備爆香蒜末了。
利用炸蝦蝦的油來爆香蒜末,蒜末香了之後,
再將蝦子放入一起拌炒,起鍋前再放入調味料和蔥花,
就完成了香噴噴的蔥蒜酥酥蝦了。
蔥蒜配蝦,簡直香爆了,人間美味哦!
我承認這道好吃的酥酥蝦膽固醇一定極高高高,
但是愛吃就要叫身體多負擔點,所以也是久久久久久久才能吃一次,
雖然要滿足嘴巴的慾望,但也要對身體好點,
所以今天就縱容自己放肆一次吧!
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我覺得我少放了一味,就是辣椒,
加點辣椒~辣一點,吃起來更過癮...,
吃完這盤後,要多吃蔬菜水果均衡一下營養,
不然肚裡會一堆肥油囤積不退!!!
西瓜產季
夏天到了,好像也是西瓜盛產的季節,
走到哪裡,就會看到有人一卡車或一屋子都是西瓜,
截至目前為止,我們家已經吃掉了二顆大西瓜了,
今年的西瓜也很甜,亦炎炎的夏日來塊冰涼又消暑的西瓜..最對味了,
小朋友每天吃飽飯就會說:媽媽,我等下吃飽要吃西瓜!
雖然家裡只有4個人,但我們每次都會買顆大西瓜回家,
一餐就可以吃掉四分之一顆,根本不用擔心會壞掉喔!
前幾天放假時,去愛買又看到西瓜特價一粒179元,個個都大大的一顆,
又禁不住誘惑,搬了一顆在購物車裡,又要餐餐飯後吃西瓜囉!
尿布乖乖~不要尿尿喔!
今天早晨起來時,姐姐來跟我說小妮子昨天很好笑,
就是在睡覺前,小妮子竟然拍拍自己的尿布說:尿布乖乖~不要尿尿喔!
噗~~瞎咪碗糕咧!
我說小妮子呀!這關尿布什麼關係,是你要乖乖,不要尿下去才對啊!!!
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