答應小朋友要做壽司給他們吃，
所以身為媽媽的我不能食言而肥，
不然我會越來越胖嘟嘟了，
我不要～～不要～～
一邊上班一邊就在想壽司裡頭要加什麼料呢？
我家小朋友最愛吃肉鬆了，
突然又想到肉鬆不知民國幾年前，早就吃光光了，
趁著中午休息的時間，
又騎著噗噗車去傳統市場裡的店買豬肉鬆，
一站到肉鬆前面，種類好多喔！
我想小朋友愛吃海苔，
就指著肉鬆海苔問老闆：怎麼賣？
老闆說：半斤１４０元......（啊半斤有多少量呀！）
請老闆秤給我看多少量好了，還不小包耶！
好吧！就買半斤的豬肉海苔鬆回家去囉！
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開始動手做壽司～
下班後趕快飛奔回家去，先把飯搞一搞，
然後再去頂好採買一些東西。
煮了３杯米變成白飯後，要趁熱時加入壽司醋，
壽司醋怎麼做呢？
以前我有ＰＯ過一篇壽司的做法，
當時是用水煮成的壽司醋，
細砂糖+白醋=壽司醋
這次不想這麼搞剛，
我直接加了3大匙的白醋和1匙半的細砂糖在白飯裡，
要趁熱時加進去，然後攪拌攪拌，
拌好了後就放在旁邊納涼吧！
此時就剛好出門採買去了，等到所有材料備妥後，
壽司飯也差不多涼了，
飯一定要涼涼的才可以做壽司，
不然海苔是受不了壽司飯的”熱情”喔！！
~~~~經過1小時後~~~
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準備好了火腿條、蘆筍、小黃瓜條、紅蘿蔔條....通通都是條狀的樣子，
蘆筍和紅蘿蔔要先燙熟，敢吃生的不用燙也行喔！！
還有小朋友最愛的蛋條和海苔肉鬆。
蛋蛋要用平底鍋煎，
這樣才會平均又漂亮，
煎好後再切成一條條的。
全部都準備好了，
準備要包壽司了～～ＧＯ～～
過程呢？過程呢？
怎麼一下就跳到成品了，
過程請點這裡，可以看得更詳細喔！！
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這是基本款的壽司包法，
我這次要挑戰花壽司的包法，
來看看，我有沒有成功？
首先在竹簾上先墊一片保鮮膜，
然後放上海苔片，
海苔片的上面再鋪壽司飯，
壽司飯的上面再灑點黑芝麻（白芝麻也行），
黑芝麻應該要灑得密密麻麻的，
此時的我竟還沒有發現到，
啊是怕人吃喔！
再來上面再鋪一片保鮮膜，
因為要準備翻面了，
就是把最底層的保鮮膜變成最上成的保鮮膜。
翻過來了，壽司飯變成在最下面，
那最上面就是海苔片了，
在海苔片上面再鋪壽司飯上去，然後放條料，
條料都放好後，就可以捲起來了，
請連同保鮮膜一起切成一個個壽司，
這就是花壽司的做法，
原來花壽司做好變好大一個壽司喔！
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我的花壽司做不是很漂亮，總覺得壽司飯用太多了，
而且呀！裡面的海苔要完完全全被壽司飯包覆著，
但我的還是偷偷跑出來一小片海苔片。
這張照片就看得很清楚了，偷偷跑出來的海苔，
一回生二回熟，下回再試試看，
一定要做出我的完美花壽司啦！
還有黑芝麻散佈不均勻，要改進～
炎熱的夏天吃壽司還蠻合胃口的，
因為都冷冷的，所以會一個接一個吃，
而且還會吃的比平時吃的量還要多，
我還煮了一大鍋竹筍排骨湯來配壽司，
這次排骨我放超多的，
因為一家四口都愛吃跟竹筍一起煮的排骨.....好愛～好受～
這次可以讓大家吃個過癮！！
最後發現～我的條料好像準備太多了，
明天繼續吃壽司~
繼續配竹筍排骨湯好了.....應該不會排斥吧！
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