你有吃過肉圓的外皮是酥脆的嗎?我沒有,
這次去台南唯樂親子民宿住宿時,
唯樂親子民宿有提供旅遊書,
意外發現這間位在彰化的阿三肉圓,
於是決定北上時,順道來彰化阿三肉圓報到!
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阿三肉圓
彰化縣彰化市三民路242號
營業時間:早上11:00到晚上7:00
生意超好的阿三肉圓,
門口早就已有客人在排隊了,
排隊的隊伍有分外帶區和內用區,
所以請不要排錯地方哦!
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我們選擇內用區排隊,
因為店內早已坐滿客人,
所以要排隊等候位子,
在等候位子的同時,手也沒閒著,
看到旁邊店家的工作人員正在包著肉圓 ,
看到一堆一堆的肉圓,肚子都餓了起來。
我從來都沒有吃過肉圓是脆的,
當然就非常的好奇脆皮肉圓的滋味,
原來肉圓煮過後,再入另外一鍋炸,
把肉圓表皮炸的脆脆的。
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店家手腳很俐落,
脆皮肉圓一個接一個炸,
一個又接一個盛碗和打包。
看到沒,滿滿的客人,
想要吃到脆皮肉圓就要有耐心,
我等,我等,我等等等..............
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肉圓小的40元,
哈囉!脆皮肉圓你好,
我們終於相見歡了,
果然,肉圓的皮是脆的耶!
一咬下去,脆口,接著就出現QQ的口感,
內餡料很豐富,有蛋蛋哦!
再加上店家特調的醬汁,
脆皮肉圓,怎麼可以這麼好吃。
豬肚湯40元,
豬肚吃起來很Q,
豬肚湯裡還有加蛋花和酸菜,
才喝了二口湯,就全部被慈小妹KO了。
慈小妹:因為豬肚湯好好喝,嘻嘻!!
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龍骨髓湯40元,
很特別的湯,
從沒有喝過龍骨髓,
所以就點了一碗吃吃看。
龍骨髓耶!
雖然賣相不是很好,
但味道還不錯。
店裡的湯品還有另外三種,
就是苦瓜湯和金針湯和排骨湯,
價位一律都是40元。
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這張照片其實不是要照慈小妹的,
因為我想照店內,
但客人太多了,我怕拿起相機拍照,
人家會一直看,我會害羞啦!(最好是....)
吃完了我的脆皮肉圓,
滿足了我的味蕾,
老公說他還是比較喜歡傳統的肉圓,
但為了愛妻想吃的慾望,
老公總是會盡量來滿足我,
謝謝囉!我的老公!
(那下次可以帶我去歐洲玩嗎?哈哈!!)
阿三肉圓
彰化縣彰化市三民路242號
營業時間:早上11:00到晚上7:00
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