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有好一段時間沒有吃到蝦子,

上回去好市多採買時,

【好市多購物清單】草莓大福超好吃,CP值爆高,一口氣吃掉3粒

發現好市多有賣一盒白蝦,

於是就帶了一盒回家去,

今天就來料理我的胡椒蝦蝦。

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食材:

白蝦數尾

蒜末

青蔥

這次沒有加辣椒,

我忘了小孩根本不怎麼吃蝦,

我應該加點辣椒的。

 

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取一炒鍋,

把蒜末爆香香來。

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再放入白蝦,大火炒。

 

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炒到白蝦變紅色了,

可以加一大匙的米酒。

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再來加入蔥末, 

接著撒入大量的胡椒鹽,

胡椒鹽要加入多少,

因人而異,看個人接受的程度。

 

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在這裡說個蝦子的笑話給各位笑笑,

話說有一天有個人去買蝦子,

結果空手回來,

於是問了這個人為什麼沒買蝦子?

空手而回的人說因為我找不到橘色的蝦子,

各位知道笑點在哪裡了嗎?

蝦子要經過熱才會變成橘色的啦!

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好想念的滋味就在眼前,

今晚的晚餐這盤胡椒蝦又是我和老公獨享,

因為小孩不愛吃蝦,

那我們就開動了。

 

延伸閱讀:

【海鮮料理】炒塔香蜆仔。蜆仔飯歐伊細

 

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