香煎肉圓,
我卻要說它是脆皮肉圓,
因為肉圓的皮兒吃起來就脆脆的,
我超愛這款的肉圓,好吃,
以前在彰化吃到阿三肉圓之後,
我就愛上肉圓的外皮吃起來脆脆的,
這次在苗栗發現這家香煎肉圓,
它的肉圓外皮竟然是我愛的脆脆口感,
所以我怎麼可能錯過香煎肉圓呢!
香煎肉圓位在後龍第二市場裡,
我們將車子停好後,
就步行到第二市場裡逛,
我個人還蠻愛逛早市的。
走進來第二市場內,
市場看起來蠻大的,
我們順著照片中的指標走。
走到這裡再向左轉,
就會看到前方遠處的香煎肉圓招牌。
這間就是香煎肉圓店,
店面不大,
用餐區只放了幾張桌椅,
我們來的早,剛好沒什麼客人。
等候區,
客制化點餐,
我個人很愛香酥肉圓的口感,
老板真有趣,
還寫了默認正常醬料。
香煎肉圓的菜單如照片,
除了肉圓以外,
還有麵線和虱目魚丸湯。
蚵仔麵線,
我個人蠻愛吃蚵仔麵線,
香煎肉圓的蚵仔麵線有加了虱目魚丸。
虱目魚丸加入麵線裡,
吃起來別有一番風味,
我個人覺得還不錯吃,
因為我本身就愛虱目魚丸。
哈囉!蚵仔你好,
我很愛吃麵線裡的蚵仔,
看這蚵仔好肥美,我喜歡。
若你不愛有蚵仔的麵線,
他們也有賣清麵線。
這是香煎肉圓,
超愛超愛這香煎肉圓的口感,
喜歡肉圓的表皮煎的酥酥的。
我們點了二碗,
一碗我的,一碗老公的,
老公是肉圓控。
你看看,你看看,
那肉圓表皮多脆的感覺。
我先夾了一塊肉圓表皮入口,
酥脆酥脆的口感,真好吃,
這時候天真的我在想著....
不知道有沒有人可以只賣酥脆的肉圓皮,呵呵。
當然肉圓裡面的內餡也好吃,
有肉肉有筍塊,
這一味可以擄獲我的味蕾。
我們也順道點了一碗虱目魚丸湯,
湯頭喝起來清爽,
裡面還有加二塊豆腐。
這就是我們這次點的餐點,
全都都來一份,
早餐吃這樣好像也不錯,呵呵,
走囉!繼續我們下一個行程。
香煎肉圓
苗栗縣後龍鎮中華路22號(後龍第二市場內)
營業時間:07:00-12:00(週一公休)
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