有好多天都沒有吃到雞肉的料理了，
今天特定準時一下班，
馬上就跑去黃昏市場買雞肉，
這二天不舒服，
大概被小妮子給傳染了吧！
所以料理就不想碰炒鍋，
就來一道簡簡單單的懶人料理好了。
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食材：
雞肉
醃料：
鹽巴１大匙
米酒１大匙
香油1/2茶匙
將雞肉用醃料醃個5分鐘後，
就放入電鍋裡蒸煮，
外鍋放一杯半的水，
是不是佷簡單的一道懶人料理呢！
在等雞肉好的時間，
就來弄配料吧！
配料：
蔥絲和薑絲
（先泡水備用）
蔥要弄成絲，
以前很笨用菜刀一條一條割。
（天呀！要搞到什麼時候！）
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後來跑去買了一把割絲刀，
哇！超好用的哩！
幾秒鐘的時間，
就可以割出一條條的蔥絲耶！
突然聽到開關聲跳起來了，
嘿嘿！我的雞肉好了，
蒸好的雞肉有很多湯汁，
如果不想浪費這湯汁，
可以用碗另裝湯汁，
只要2~3大匙的湯汁淋蔥油雞就行了，
剩下的留著做別的料理用。
趁雞肉還燒燙燙時，
將配料跟雞肉拌在一起就完成了蔥油雞啦！
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蔥油雞的湯汁還可以拿來拌飯，
拌在飯裡味道可香的哩！
這盤銷路超快的了，
大家都一塊接一等，
啊是多久沒吃到雞肉了嗎?
下次再弄多一點，
不然人家才吃沒幾塊就沒了啦！
夠快又簡單的料理吧！
如果像愛蜜莉懶惰不想炒菜的話，
就來這道輕鬆又好吃的蔥油雞。
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