好久沒有吃炒米粉了，突然很想念炒米粉的味道。
有一天去大賣場購物時，經過放麵的走道時，
眼睛瞄到一包包的米粉，想說好久沒有下廚做米粉的料理，
就隨手拿了一包放到購物車上，
不知道為什麼～今天想吃米粉的慾望特強的。
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米粉先生～好久不見～
份量：四大二小外加我隔天中午我的午餐
食材：
乾米粉一包、香菇、韭菜、肉絲、花枝丸、蝦米、油蔥酥
調味料：鹽巴、醬油１大匙
肉絲醃料：醬油１大匙、米酒１大匙
香菇要先切絲，
韭菜要切段，
花枝丸要切成條
煮一鍋水，
先將米粉燙熟，
燙好後的米粉先倒入洞洞鍋用冷水沖涼
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炒菜鍋放二大匙油，
先放入豬肉絲、蝦米、香菇和油蔥酥一起炒香
炒香後，
再放入韭菜和花枝丸，
此時也可以加入調味料調鹹度
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料炒好後，
將米粉放入，
與料一起拌炒拌均勻後，
關火前請先試鹹度是否ＯＫ。
一邊炒米粉時，
姐姐一直喊：好香哦！好香哦！
滿間屋子都是香香的炒米粉味～怎麼這麼香咧！
炒米粉的料可以隨個人放，
本來我的花枝丸要煮湯的，
結果去買菜時，竟忘了買芹菜，
好吧！
就把花枝丸分解成一條條，一起當炒米粉的料一起炒，
沒吃過炒米粉裡有花枝丸的吧！
湯就隨意煮一鍋青菜湯就行了。
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這位花先生吃完一碗準備要裝第二碗時～
我看著他說：要留一些米粉給我，我明天中午要回來吃午餐
花先生突然不動～說：啊我吃不飽，不准人家吃喔！
我：好啦！只能裝半碗啦！．．．．．好吃嗎？
花先生：好吃～好吃～
厚臉皮的我繼續問：有比外面的好吃嗎？
花先生：有～有～有～
雖然早就知道花先生會講什麼，
但就是愛聽從他口中講出來的ＦＵ～～
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