最近去買菜時，都會瞄到竹筍的蹤跡，
現在是竹筍出沒的時間到了，
我的家人個個都愛吃竹筍湯，尤其裡頭又加了排骨，
哇！大家都超愛的啦！
周五下班去黃昏市場採買時，就拎了一支大竹筍回家去，
我不會撥竹筍皮，所以每次有買竹筍時，
都一定會要求店家幫我撥好。
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然後回家再切成一切一切的大小，
跟排骨一起悶煮，
竹筍不耐放，
店家的老闆娘很好心的教我，
說：撥好的竹筍，如果不馬上煮來吃的話，就在底部抹上鹽巴，
再用袋子裝起來放冰箱，
可以冰上二天喔！
可是我還是怕竹筍壞，
所以還是回家就馬上煮成一鍋竹筍排骨湯，
就算不馬上吃，
至少可以放入冰箱裡冰，
那肯定就不會壞，
除非放上了好幾天，
不過這種情況不會發生的啦！
吃都不夠，
哪還有機會讓竹筍排骨湯壞呢！
竹筍排骨湯～上桌囉！
食材：
竹筍一大支
豬小排適量
調味料：
鹽巴適量
店家幫我撥好的竹筍，
我只要分解成一小片一小片就好了
我切竹筍的方式是用削片的，從底部開始，
將竹筍用轉圈圈的方式，一邊轉一邊從邊邊開始削，
所以有大片有小片，小片給小孩吃，大片大人吃。
在底部是最大圈的，我會切一塊下來，
一起放入湯中煮滾，然後切成絲再冰入冰箱中，
以後可以當配料炒一道料理喔！
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煮竹筍排骨湯很簡單，
沒有什麼撇步，
湯鍋先煮一鍋水，
煮到滾後再放入排骨和竹筍，
大火煮滾後，
再轉小火慢慢悶煮１個小時，
關火前再加入適量的鹽巴。
廚房瓦斯爐一邊煮著一邊味道到處飄，
整間屋子都是竹筍排骨湯的味道～真香！
姐姐聞到竹旬湯的味道時，超興奮的，
而且一直問：可以吃了沒！可以吃了沒！
竹筍排骨湯真是魅力無法擋啊！
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熊頭又出沒了
可愛的熊熊頭又回來囉！
無名終於把那難用的雙捲軸給消失囉！萬歲～
這樣才對嘛！大家都習慣現在的模式了，
為什麼要沒事找事做，胡改亂改一通呢！
讚變少了！
有一家客戶去澳洲玩８天，ｏｈ ｍｏｙ！
８天耶！
我的義大利肉醬麵又少了人幫我加持，
好好哦！公司出錢去澳洲玩８天，
為什麼我們公司沒有呢？老闆你太小氣了啦！
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