整隻雞雞你最愛哪個部位呢?
不用任何的考慮,我一定馬上說:雞翅
雞翅的部位,說肉多又不多,說少又不少,對我來說嘟嘟好啦!
夏天不做炸物,不想虐待自己,更不想把廚房搞得油膩膩的,
所以就來道電鍋料理,簡單又不失美味喔!
[贊助商連結]
零油煙電鍋料理上菜囉!
食材:雞翅6小支、蔥花、蒜末
調味料:鹽巴1/2大匙、麻油1大匙
(鹹度自行斟酌吧!)
在要進電鍋前一晚,先將雞翅用鹽巴、麻油醃一下,
然後放入冰箱,等隔天再送進電鍋裡
外鍋放一杯水,再將雞翅放入電鍋中,
沒有多久,雞翅就蒸好了,一打開來~香氣噗鼻喔!
趁雞翅還熱熱時,將蔥花和蒜末融入雞翅裡拌一拌,
蒸出來的雞翅碗裡會有出湯汁,
雞翅跟蔥花和蒜末拌一拌,哇!!那個香氣真得粉香香喔!
[贊助商連結]
湯汁千萬別可惜了,拿來拌飯超級香噴噴的,
夏天料理就是要簡單,要沒有油煙,做的人輕鬆,吃的人也美味,
味道一點都不輸外面賣的鹽水雞喔!
哇!沒多久就被掃光了~煮婦我最高興了!!
延伸閱讀:
全站熱搜