中秋節放假三天時，
一出門就會聞到陣陣香噴噴的烤肉味，
越聞肚子就越是抗議，
現在只要一到中秋節時，
烤肉就好像變成全民的活動，
但是我卻好久～好久沒應景烤肉了，
因為只要想到烤完要收拾～我就懶了
。
還是用我的小烤箱來烤透抽鑲飯，簡單又好吃～
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人真得是一種使命感耶！！！！！！
以前我不曾想過～有一天．．．．．會一大早起床幫小孩做便當，
但現在早上手機鬧鈴一響時，我就會趕快去廚房準備做便當菜了，
而且還越做越有興趣．．．．．．．．這是我嗎？？？
豆丁切好～紅蘿蔔丁切好～蒜末切好～
周日去市場買了一包玉米粒，結果．．．．．我後悔了，
下回還是買玉米罐頭吧！！！因為比較好吃咩～～
玉米還是用滾水給燙熟～
把和各位丁丁給扔進平底鍋裡炒呀！炒呀！炒呀！
最後把玉米粒也給加入丁丁陣列中～
起鍋前放入鹽巴和蔥花，三丁炒就完成了～
這時有人會問，奇怪了！
你的標題明明就是烤透抽鑲飯，
啊怎麼變成三丁炒呢？
如果你有認真看透抽鑲飯裡頭的飯飯，
你就知道我在做前置作業～
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這盤三丁炒從一大早給姐姐帶便當外，又順便當我中午午餐的配料，
炒一大盤，以我小女子的小小胃
怎麼可能吃完晚呢！
突然想到上回到竹圍漁港買的透抽，還在冰庫裡躺平，
該是喚醒透抽的時候了～
透抽先生～別來無恙啊！！
利用剩下的三丁炒和剩飯，
來點不一樣的吃法吧！
冰箱剛有剩下一點點的番茄架，
順便加入炒飯裡好了！！！
如果你不愛番茄醬就改用醬油，
如果你還是不愛醬油就改胡椒鹽，
如果你還是不愛胡椒鹽，那就什麼都不要加吧！！！
但是都不加粉不好吃喔！！！
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炒飯好了，準備把炒飯給塞進透抽先生的肚裡了～
請注意～一定要塞飽滿喔！
所謂的飽滿是裡面不要很鬆動啦！
不然烤好時～切片時會散掉喔！
塞到八分滿後，就可以拿根牙籤把封口給叉住～
哇～這時我想到，我們家竟然沒有牙籤，
好險抽屜裡還有竹籤，不然就不知道要用什麼叉了！
在透抽身上抹上烤肉醬後，就可以進烤箱烤～
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以１７０度 上下火 烤２０分鐘左右～
烤箱請先預熱喔！
烤好後，就可以切成一片片的透抽鑲飯了～
有沒有很水啊！！！！！！！！！
這是哪位愛吃鬼～
奇怪．．．．．．．長得有點像我耶！！！！！！（裝傻ｉｎｇ）
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吼～為什麼這麼好吃呢！！！！！！！！
臉皮好厚～臉皮好厚～受不了～受不了～
有人很過份．．．．．．．．竟然把那顆透抽頭給獨享了．．．．．．．．
把頭給我吐出來啦！我還沒有吃耶！！！！！
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