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上菜時間到~

夏天一步步的慢慢接近了,

對於夏天我可是又愛又恨,

愛它的溫暖,恨它的酷曬,

不過我寧願選擇夏天,

也不愛冷到挫賽的冬天啦!

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小妮子這幾天睡覺,都睡到一身汗,

他真的好會流汗喔!

前幾天吃飯時,竟然會自己去房間搬電風扇,

還一邊推著電扇,一邊唸”電風扇來囉!”

其實他故意唸的,看看我們大人有什麼反應

一按下電風扇開關,哇!透清涼啊!

 

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一臉好滿足的樣子~

是不是要帶你們去玩水一下呢!

汗流再多也要呷飯啦!

醬炒百頁香菇絲

食材:

百頁豆腐.........1條

新鮮香菇.........6朵

青蔥..............2支

蒜頭.............3粒

調味料:

醬油............1大匙

味醂...........1大匙

醬油膏.......1大匙

鹽巴..........1/2茶匙

水............1大匙

 

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先切成片狀~

百頁剩下最後一條,冰在冰箱多時了,

該要下肚也~

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再切成絛狀?絲狀?

不管啦!就是一小小根咩~

 

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通通該切的都切好了~

青蔥說:騙人,我還沒有切好耶!

沒位子啦!你等下再切好了~

 

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百頁絲先下鍋炒一下下~

太乾了~加點水滋潤一下!)

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香菇絲和白蔥段隨後跟上,一起入鍋炒~

 

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醬汁倒入燒~燒~燒~

醬汁事先調好

 

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青蔥段最後上場,扔入鍋中一起拉拉a~

 

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盛盤,照相,準備吃飯飯了!

拌飯好好吃!拌飯香噴噴!

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這道是清冰箱料理,

天氣熱熱了,食材比較不耐冰久久,

所以要把冰箱的食材,給通通吃入肚~

 

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偶家的晚餐菜色~三菜一湯!

 

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梅花火鍋肉片燙熟,再沾上沾醬,

就是一道快又方便又好吃的蒜泥梅花肉片了!

天氣熱,用燙的比較快~

 

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桂竹筍雞湯~

現在是桂竹筍產季,好吃!

好熱耶!還喝雞湯咧!

大熱天喝雞湯,會不會太補了~

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還是吃鳳梨比較涼爽,

這就是去南投時,順便買回家的金鑽鳳梨,

鳳梨削好後,再撒點鹽巴上去,

哇!好讚!好好吃!

 

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帥帥爸爸正在餵小情人小妮子吃鳳梨~

 

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小妮子說:鳳朵好好吃喔!

爸爸說:好了嗎?我手舉得很痠了!

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金鑽鳳梨深值我心啊~

可惜鳳梨不宜久放,不然真想買一籠回家說,

一次吃個過癮啦!

怪了!

以前我很討厭吃鳳梨,

怎麼現在變得超愛它了!

 

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20170218

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