馬鈴薯買了好幾天了,
再不吃就要發芽了,
發了芽就不能吃了,
不能吃了就要丟掉了。
(我在繞口令嗎?)
總之就是要趕快煮掉就是了~
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準備食材:
紅蘿蔔
馬鈴薯
小黃瓜絲.....不知道要煮什麼,
就跟馬鈴薯一起煮好了!
雞胸肉一副
雖然最近的天氣不太像夏天,
但是有時下廚會小小懶惰一下,
所以做燴飯是最快的一道料理,
料炒炒一鍋,淋到白米飯上面,
就可以飽餐一頓了。
馬鈴薯切塊,我切比較小塊一點,
因為這樣比較容易熟~
紅蘿蔔切丁
雞胸肉切小塊
順便切了一點蒜末
ok~一切準備就緒了!
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炒鍋放油,
爆香蒜末和順便把紅蘿蔔一起入鍋炒~
再把雞胸小塊肉給扔進去,一起炒~
最後是馬鈴薯小姐進場~
順便可以放調味料,
調味料:
烹大師鰹魚調味料1小匙
醬油1小匙
水適量
鹽巴1茶匙
香油少許
胡椒粉適量
調味料加好後,喇喇A~
蓋上鍋蓋悶煮到馬鈴薯變桑桑的~
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最後把小黃瓜絲給加入,
火可以關了!
完成囉~撒花!
一邊悶一邊要注意湯汁多少,
不夠湯汁要再加水進去,
味道不夠就再加調味料,
燴飯就是要有點湯水淋到白米飯上,
沒有湯汁水就叫廢飯了~
(我怎麼廢話一堆咧!)
老爺子、大小姐、二小姐呷飯囉!
認真吃飯的小孩,最乖了!
but.............
小妮子不知道是吃飯認真,
還是看電視認真?
小妮子現在的食量,吃的比我還多,
小孩子就怕他不吃,不怕他吃太多。
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小妮子:阿母,我有認真吃飯飯唷!
怪了!小朋友一吃少就會像消了氣的氣球一樣,
那我一吃少,怎麼都消不下去呀!
我.....還是要很努力動起來,
才消的快~
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