最近很愛菇菇喔!
多吃菇菇好,吃了會通體舒暢,讚唷!
其實不是愛吃菇菇的關係,去市場看到菇菇時,
手就會不自覺的把菇菇給送到籃子裡,
所以最近菇菇買的特多,漂亮就想買~
最近很偷懶,都只想煮一鍋大鍋菜,
應付了事一下...........呵呵!
回阿母家時,去阿母家那的市場,看到香菇好漂亮,
而且又便宜又大朵,就買了一包回家。
大香菇先切片,鴻喜菇洗洗,準備煮菇菇湯汁囉!
菇菇先下鍋煮,把菇香味給煮出來,
再放雞翅,與菇菇的菇香氣一起煮~
喔!!!!!!!對了!
要記得放嫩薑絲,這樣才更好吃~
蓋鍋蓋,悶煮幾分鐘,
吼~整間屋子都充滿菇香味,真的好香喔!
喔!!!!!!!又忘了說,
調味料在悶煮前要先調好,
我加了一點點醬油,和雞粉,
試試味道,如果不夠嫌的話就加點鹽巴吧!
如果水是加高湯的話,雞粉就免了~
最後放上適量的綠花椰菜,
我們家最愛的蔬菜之一,
想要吃爛點,就悶久點,
想要吃脆點,就不要悶太久.....好像在講廢話似的!
飯飯在下面,湯料在上面,
這一餐就這麼解決了!!!!!!!!!!!
多輕鬆又快~
前幾天想吃涼麵,異想天開想自己做醬汁,
還自己弄蒜泥,差點手就要中獎了,
結果........究竟涼麵有沒有成功呢?
有幾分像的涼麵,不過............
吃起來還是怪怪的,總覺得少個味道,
最後,算了,下回再試做看看吧!!!!!!!!!
做涼麵..........有那麼難嗎??
(握拳~下回一定要成功!)
這誰家的兒子啊!!!!!!!!!!!
怎麼這麼超級無敵可愛到爆,
下篇來分享與好姐妹們的甜蜜午餐約會~
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