最近很愛菇菇喔!



多吃菇菇好,吃了會通體舒暢,讚唷!



其實不是愛吃菇菇的關係,去市場看到菇菇時,

手就會不自覺的把菇菇給送到籃子裡,

所以最近菇菇買的特多,漂亮就想買~





最近很偷懶,都只想煮一鍋大鍋菜,

應付了事一下...........呵呵!



回阿母家時,去阿母家那的市場,看到香菇好漂亮,

而且又便宜又大朵,就買了一包回家。



大香菇先切片,鴻喜菇洗洗,準備煮菇菇湯汁囉!





菇菇先下鍋煮,把菇香味給煮出來,

再放雞翅,與菇菇的菇香氣一起煮~



喔!!!!!!!對了!

要記得放嫩薑絲,這樣才更好吃~





蓋鍋蓋,悶煮幾分鐘,

吼~整間屋子都充滿菇香味,真的好香喔!





喔!!!!!!!又忘了說,

調味料在悶煮前要先調好,

我加了一點點醬油,和雞粉,

試試味道,如果不夠嫌的話就加點鹽巴吧!



如果水是加高湯的話,雞粉就免了~





最後放上適量的綠花椰菜,

我們家最愛的蔬菜之一,

想要吃爛點,就悶久點,

想要吃脆點,就不要悶太久.....好像在講廢話似的!





飯飯在下面,湯料在上面,

這一餐就這麼解決了!!!!!!!!!!!



多輕鬆又快~











前幾天想吃涼麵,異想天開想自己做醬汁,

還自己弄蒜泥,差點手就要中獎了,

結果........究竟涼麵有沒有成功呢?




幾分像的涼麵,不過............

吃起來還是怪怪的,總覺得少個味道,

最後,算了,下回再試做看看吧!!!!!!!!!

做涼麵..........有那麼難嗎??

握拳~下回一定要成功!)

 


這誰家的兒子啊!!!!!!!!!!!

怎麼這麼超級無敵可愛到爆,

下篇來分享與好姐妹們的甜蜜午餐約會~

 

延伸閱讀:

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麻油雞

親子丼

塔香雞翅

香蔥油雞

20170210-2

更多雞肉料理盡在這裡(請點我)

 

 

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