今天是快樂星期五,悶了二周都沒有出去玩,
終於,等到姐姐學校考完試了,
明天,呵呵.......要出去走走囉~
今天早上,上武陵臉書看看戰況如何了,
哇~從2/10以後的房間都額滿了,
就連平日的房間都不放過,全台瘋櫻花嗎??
小姐!你該放棄了吧!
嗯........我可以再去搶露營區嗎?
真的,真的,好想去哦!
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大白菜半粒,切片~
乾香菇泡軟後,切片,香菇水留著用~
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蒜頭,直接大片~
爆豬皮,二片,泡軟後切大塊。
炒蛋酥,火要小,慢慢喇~
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蛋酥炒到金黃色後,
就將香菇蒜頭放入炒,
最後放入爆豬皮和大白菜入鍋炒一下,
再倒入半杯水和香菇水,
還有1大匙的醬油,
蓋鍋蓋悶煮~
煮個10~15分,
再加入鹽巴調味,盛盤~
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古早味白菜滷完成囉~
同餐,還做了涼拌麻醬鮮蔬~
改天再來PO做法,
麻醬醬汁再研究自己想要的那種味道!
今天,要早點歐歐睏,明天又是一趟鐵腳之行~
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