上料理文章囉！
每次看料理節目後，都受益良多的，
可以學到好多東西，所以百看都不厭倦，
因為我愛料理～
前幾天看到這道香煎雞腿，隔天就馬上做了這道，
不過，我並沒有完全照老師的做法，
因為家裡沒有白花椰菜，就有什麼就放什麼，
味道應該不會差很多吧！
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雞腿先煎香和順便逼點雞油，
鍋裡都不用放任何一點油，
因為雞皮就會肆放出不少的雞油喔！
菠菜一把洗乾淨，然後切段，
再準備好三粒雞蛋打到碗裡～
雞腿肉煎好後，盛起來備用，
用鍋裡的雞油來炒一下波菜，
等菠菜炒到差不多快熟時，放入鹽巴，
再淋上一點點醬油，
再把雞腿肉放到上面～
最後淋上蛋汁，再撒上白芝麻粒，
蓋上鍋蓋悶一下，
完成，吃飯去～
原來，菠菜和雞腿肉這麼搭呀！
肚子餓了咕嚕咕嚕叫，
煮婦我先來吃一小碗香煎雞腿丼飯好了，
餓的感覺，我不喜歡！
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昨天看到假日買回來的芋頭，
趁著心血又不小心來潮時，
動手把芋頭皮給削掉，又不小心碰到皮膚，
好癢呀！
後來用醋擦了一下，好險沒多久就止癢了，
不然就要當猴子，抓呀！抓呀！
芋頭皮削完後，就切塊放入鍋裡煮，
把芋頭煮到我要泥泥的口感，
最後放入砂糖，放到自己想要的甜份～
今天又煮了紅豆湯，
紅豆先在前一晚將紅豆泡在水裡，
一起放入冰庫裡冰凍一晚～
今天再拿出來煮的，
煮出來的紅豆一定會綿密好吃喔！
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飯後甜點就是紅豆湯加入蜜芋頭，
我喜歡這一味，
之前煮紅豆湯時，小朋友都不太愛吃，
因為紅豆有點硬，不夠綿密，
所以不是那麼愛，
但是......這次小朋友竟說：很好吃！
煮婦最愛這種fu了，成功！
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