天氣有越來越熱的趨勢，
聽說今年的夏天會熱到不行，
看來今年一定會玩水玩會玩到小朋友心花怒放，哈哈！
天熱，當然食慾也會大受影響，
今天來做一道超簡單的涼拌小黃瓜。
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這次接到豆油伯邀約，
請Emily試用了他們推出的伴手禮禮盒，
禮盒上四面有著童趣的圖案，
就讓我想起古早味的滋味。
禮盒裡有四瓶醬油，
二瓶金桂醬油，二瓶甘田醬油，
金桂醬油很適合用滷用炒時使用，
甘田醬油則是很適合涼拌使用。
對的！今天我就要用甘田醬油來料理這道涼拌小黃瓜。
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涼拌小黃瓜
食材：
小黃瓜2條
豆油伯甘田醬油1大匙
黃砂糖半匙
黑醋半匙
蒜末適量
香油少許
小黃瓜洗乾淨後，
把小黃瓜切成一段一段，怎麼切？
請看照片，先將整支的小黃瓜對半切，
再把小黃瓜橫著對半切，切完再對半切，
接著切成一段一段。
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會了嗎？很簡單吧！
取一個碼把小黃瓜裝在碗裡，
夏天看到小黃瓜，我的食慾就會變好說。
接著來處理蒜頭，
蒜頭的份量隨個人的喜好，
我這次用了6小粒的蒜頭，
先把蒜頭用菜刀拍一下， 再去外皮。
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蒜頭外皮去除後，就可以切成末了。
放入碗裡，跟小黃瓜拌一拌。
接著加入豆油伯的甘田醬油，
很喜歡豆油伯他們家的甘田醬油，
很適合用來涼拌，
像我們家皮蛋豆腐或是水餃的沾醬，
都一定選擇豆油伯的甘田醬油，歐伊細。
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甘田醬油一大匙加入黃砂糖裡，
再把黑醋也一起倒入，
倒入後拌勻。
接著把醬汁倒入小黃瓜裡。
再來滴幾滴香油。
用筷子再把小黃瓜和醬汁拌勻，
香氣一直撲鼻而來，好香唷！
但是現在別急著吃，先放入冰箱冰一天後，
那滋味保證更棒。
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我愛甘田醬油之料理~涼拌小黃瓜。
豆油伯甘田醬油哪裡買？
豆油伯官網：https://www.mitdub.com/
豆油伯伴手禮（甘田金桂健康醬油禮盒）：
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