酷熱的天氣，是否想來一支清涼有勁的冰棒，
今年夏天我想好要做什麼冰棒了，
自己做的冰棒，省錢又吃的安心，
重點還有一個媽媽我愛玩這些甜點冰棒，哈哈！
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古早味綠豆冰棒
食材：
綠豆一包
黃砂糖適量
先取湯鍋，把水煮滾來。
在煮水的等待之中，
我先將綠豆洗一洗，順便泡一下下。
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水煮滾了後，再將綠豆放入鍋子裡煮。
滾了，滾了，
把火轉到中小火，讓綠豆慢慢煮熟煮爛來。
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綠豆湯要煮到粒粒分明，還是軟爛，
我想每個人要的口感不同，
我喜歡吃爛一點的綠豆湯，
感覺有沙沙的那種滋味。
這個程度的綠豆湯，還達不到我要的沙沙口感，
所以我繼續讓它再煮一會兒。
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煮到這樣子的感覺，差不多了，
就是這樣的口感，好，可以關火了，
接著放入適量的黃砂糖，我覺得綠豆湯還是甜一點好吃。
這張照片是之前拍的，
有一天心血來潮想吃綠豆湯，
所以就煮了一鍋，當時沒記錄怎麼煮綠豆湯，
所以過幾天後，又再煮一次，
有一天早上突然想到櫃子裡有裝冰棒的冷凍袋子，
於是我家的古早味綠豆冰棒就這樣出爐了。
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一匙一匙慢慢勺入袋子裡，
先將綠豆裝入一半，再加入湯汁。
煮婦我一大早就很勤勞在把綠豆湯裝入冷凍袋裡，
好好玩，總是覺得窩在廚房搞東搞西很開心。
一下子就把綠豆湯給全部放入冷凍袋裡了，
最開心的莫過於小朋友，
夏天很熱，他們三不五時就會去開冰箱，
看看冰箱有什麼可以消暑的東西可以享用。
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媽媽我怕小朋友吃過量或是不知節制，
規定他們一天只能吃一支，
下雨天不能吃，因為下雨天比較不熱嘛！
最後留了三碗綠豆湯現解解饞，
下回再來做古早味紅豆冰棒，
這是菱姐姐點的菜單。
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