今天是菱姐姐學校模擬考,
學校太狠了,
才開學第二天就要模擬考,
菱姐姐是個很主動讀書的小孩,
過年我們耍廢,吃喝玩樂都沒少,
但菱姐姐卻很知道自己還有一件事要做,
就是讀書,
所以我們留了二天出門去,
給菱姐姐一個安靜的讀書空間,
期待5月的大會考能有個好成績。
(贊助商連結)
今天再來寫年菜系列,
骰子肉是老公有時候會點的料理之一,
當然它也是一道很好的下酒菜,
(喝酒不開車,開車不喝酒哦!)
重點這道香煎骰子肉超簡單的,
真的,騙你的話,我就把骰子肉對半砍,哈哈!
(骰子肉:關我什麼事咧!!)
骰子肉我是選用梅花豬,
吃起來才比較不會這麼的柴乾乾的,
把肉切成一小塊一小塊。
取一平底鍋倒入一匙油,
(其實好像不放油也行,豬豬會出油)
再把切好的梅花豬放入鍋裡小火慢煎。
(贊助商連結)
煎好的骰子肉就先裝入盤子,
一邊煎的同時,
小朋友一直來廚房說:我餓了,我餓了,
哈哈!因為香氣實在很會欺負鼻子。
接著來燙一下白色的花椰菜,
其實用綠色的花椰菜會比較漂亮漂亮,
但冰箱只有白色的,就將就點用。
花椰菜燙好後,擺盤,
一道我自己亂亂取的花開富貴就完成了,
我的想像是很像一朵花,
骰子肉擺在中間像花蕊。
(贊助商連結)
延伸閱讀:
(贊助商連結)
(贊助商連結)
全站熱搜
留言列表