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如果讓我選擇當大人好,還是當小孩好,

我會選擇當大人好,

因為當小孩要讀書和考試,好煩人,

當大人雖然上班煩人,

但下班之後就是快樂天堂,

有錢錢可以揮霍,

有自己的自由空間和時間,

我喜歡當大人,

好,閒聊五四三結束,

今天來做青蔥肉捲料理。

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食材:準備好梅花火鍋肉片,

我喜歡去好市多買它的梅花火鍋肉片,

因為一大盒的價格比去超市買便宜很多,

一大盒,回家後分裝後放入冷凍,

我可以吃好幾餐哦!

 

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再來準備青蔥,青蔥洗淨後切段,

青蔥段量要多少,就適量囉!

有的人喜歡在肉裡包多點,

有的人則只愛包二三根。 

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來吧!我們準備上工包青蔥肉捲。

 

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很簡單的,連小孩都會,

把青蔥放在肉片上,

再來就是滾起來。

 

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登愣,包不多,

因為我們家都是一餐的量,

不多煮,不隔夜,吃完嘟嘟好。

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取一個鍋子加入沙拉油,

再放入包好的青蔥肉捲,

煎到每面都變色了,

就可以夾起來了,

記得用小火慢煎。

 

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煮飯婆後來我又加了紅蘿蔔點綴,

結果擺盤並沒有多好看,

好啦!擺盤藝術我需要多加練習。

 

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最後回歸到中規中矩,

再用紅蘿蔔點綴一下,

順便撒上適量的胡椒鹽,完成, 

小孩說:媽媽,我咬不斷,

哦!下次再做青蔥肉捲,

媽媽我要把青蔥肉捲對半切,

不然小孩的嫩牙不像老母大鋼牙這麼厲害。

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