我必須要承認我實在不是一位會做蛋糕的媽媽，
唉呀！怎麼看人家做那麼輕鬆哩！
自己做出來的蛋糕實在是.....嚇鼠人啦！
驚嚇指數破百....破百.....破百！！！
我後來又檢討了失敗的原因了.....再試做一次吧！
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材料：
雞蛋.............4粒
低筋麵粉......130克
玉米粉.........20克
細砂糖.........80克
無鹽奶油.......20克
香草粉.........1/4茶匙
做法：請看Carol老師的Carol自在生活一目了然的說明。
老實說做蛋糕真的不是我的拿手呀！
光做前置作業就讓我手忙腳亂的，
漏東又漏西的，
所以常常一個步驟做不好，
那後面就毀啦！
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第二次做的蛋糕雖然顏色還很滿意......
但是，明眼人應該看出來哪有問題了，
就是有點乾，
主要原因是蛋放太少，
低筋麵粉放太多，
所以烤出來後，
就會覺得乾乾的.......（我想的應該沒有錯吧！）
重要訊息：
如果你是做蛋糕高手的話，
發現我的觀點是錯的，
拜託你，求求你......一定要大膽的糾正我，
我一定會非常感激你的。
因為還在試做階段，
不敢一次下太多，
所以我的蛋糕做得好像”大餅”！
不過還要謝謝我家小朋友，
因為他們的不嫌棄，
都會幫我把失敗的作品給統統吃完，
而且......還一直對我說”媽媽！
好香好好吃唷！”
（我知道小孩子一定不會騙我的.....雖然我很心虛！）
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我發誓”總有一天，我一定要成功做出海綿蛋糕”
怎麼感覺我快被海綿蛋糕搞到快要”起肖了”.....
今天一早起床時，
看著房間窗外好亮眼呀！
原來是久違了的太陽公公終於出現了，
冬天有太陽公公在是一件幸福的事。
今天狠下心來要小妮子以後都要跟姐姐睡，
反正是遲早的事，
不如早點讓他們睡在一起，
看會不會姐妹情更好，
不要天天都吵架......好煩唷！
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