Emily生活旅遊誌

終於寫下廚的文章了～

過完年後到現在，都是一直～一直～一直寫遊記，

因為去太多景點遊玩，深怕腦容量不怎麼大的我，

會頓時忘光光，每天很努力的打著遊記文章，

今天先來歇歇，換個口味．．．．．．呵呵！

好友上周說2/18要去武陵看紅粉佳人～櫻花姑娘，

讓我實在～有夠的羨慕，其實我也很想去，

雖然好友有約”一起去”，可是我怎麼可以打擾他們二人世界呢！

希望好友本周玩得愉快啦！

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芹菜葉也可以這樣料理喔！

芹菜葉玉米絞肉

食材：

芹菜葉．．．．．．．．．1把

絞肉．．．．．．．．．．適量

蒜末．．．．．．．．．．1大匙

玉米．．．．．．．．．．3大匙

調味料：

醬油．．．．．．．．．．1/2大匙

鹽巴．．．．．．．．．．1/2茶匙

米酒．．．．．．．．．．1茶匙

前幾天買了一把芹菜，根拿來炒豆干，

芹菜葉則留下來，跟絞肉一起炒。

芹菜葉要先切小小片一點～

蒜末也順便切一切～

放一大匙油，將蒜末和絞肉炒香～

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絞肉炒到7分熟後，再將芹菜葉放入炒～

玉米粒本來沒有想到要放的說，

結果突然想起，小朋友最愛吃玉米粒了，

如果加了幾匙玉米粒到絞肉裡，

呵呵！！一定不會嫌飯裝多了！！

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起鍋前，將調味料放入拌炒均勻，

就可以盛盤囉！

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拌飯真好吃～

做媽媽的在料理時，都要加裡”心機”在裡頭，

芹菜～我家小朋友是不怎麼愛吃，

如果今天這道料理不加玉米粒的話，

小朋友一定會排斥這道料理，

因為有芹菜在裡面，所以就要再加點玉米粒進去，

把焦點給轉移，呵呵～果然這個決定是對的！ＹＡ！

隔天，姐姐還在找絞肉，中午午餐～早就被我吃下肚了！

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