在閎麻家看到他做這道料理，
不小心又勾動我想吃的慾望了，
我真的是一位很容易受別人影響的人妻啊！
有時候出去外面吃飯時，
會在小吃攤上點個肝連或是粉腸，
我知道有人說過.......要吃就不要嫌貴，
煮婦就是會有這種壞習慣嘛！
這個壞習慣就是.......比價。
一份肝連和一份粉腸，有的要價要50元，
真的貴，但要吃，就不要嫌貴嘛！
人家店家50元包含了很多成本費用，
租金呀！人工費呀！水電費呀！瓦斯費呀！
是是是！！！！！！！！！！
嫌貴的話，那就自己勤勞點，DIY吧！
好滴，本人我就自己DIY，
讓自己一次吃個過癮吧！
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粉腸，本來忘了它，
有一次去買肉肉，
因為要等老闆娘幫我切肉絲，
就先跟老闆娘說：我等下再來拿。
買完菜後，要去肉攤拿肉時，
看到老闆娘掛起一串粉腸，
為了安全起見，還是先問老闆娘，這是什麼？
粉腸，很明確的答案，買了它。
還沒有料理前的粉腸，
老實說.........長得很噁心。
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先把白白自認多餘的部份給切掉，
這樣燙完後，看起來才不會肥滋滋的。
切好了。
粉腸這樣好看多了。
這是肝連，一樣，
還沒有進行換裝時，也蠻噁心的。
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把這二樣.......肝連和粉腸給燙熟，就可以吃囉。
簡單的吃法，就是燙好後，再沾點特調醬汁，
醬汁隨個人喜好調配，
像我們家就愛吃醬油加蒜末和辣椒醬，
粉腸沾著醬汁吃，下飯。
肝連燙好後，可以分裝到保鮮盒裡，
要吃多少取多少，方便的很，
要吃時，用大同電鍋再蒸一下，
很快就可以享用了。
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老闆娘，來一份粉腸和肝連，
這一餐，吃得可過癮了！！！！！！！！
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