吃飯時間到..........................
小朋友最愛這種可以拌飯的料理,
這次我還偷偷加了一點點的辣豆瓣醬,
小朋友竟然無感,這正是一步一步慢慢訓練小朋友吃辣的好方法
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這次接到台灣源味本舖的邀約,
收到東西後,發現他們對包裝都好講究喔!(好環保..)
先來看看這瓶西班牙橄欖油,
其實它的全名是『歐娜有機初榨橄欖油』,
原產地是在西班牙哦!
有歐盟和日本的認證,在食用上更讓我放心,
現在太多毒事件發生,所以在選購上會特別注意一些細節
如果你想了解更多歐娜有機初榨橄欖油的點點滴滴,
可以上台灣原味本舖官網看看:
http://www.gotwshop.com/Brands/Products/5/34
今天這盤絞肉炒三色丁的醬料都是用豆油伯家的產品,
用了一次後,全家食用後的接受度很高,
從此就認定了它們......哈哈!!
食材先各就各位準備妥當......
豬絞肉先倒點豆油伯缸底醬油醃一下,
豆油伯的缸底醬油是手工醬油,
有專人在經手慢慢釀出來的手工醬油,
吃起來真的跟市售賣的醬油有差別喔!
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香唷!
將絞肉拌一拌,再放個幾分鐘~備用
家人現在還蠻愛吃豆乾切丁,
吃起來的口感比切片來的好吃......
毛豆仁,是姐姐的最愛,
看它綠綠的也很討喜,所以就選擇了它入菜
玉米,是超多小朋友的最愛,
甜甜的,顏色又這麼黃黃的,難怪小朋友愛,
就連我這個大人也超愛吃的說
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歐娜有機初榨橄欖油初體驗...登場囉!
(結果失手了,倒太多了..噗!)
趕快再撈起一些來炒菜用,這麼健康的油,要省點用
豬絞肉先入鍋炒個5、6分熟.......
用歐娜有機初榨橄欖油在炒豬炒肉的時候,真的都不會起煙耶!
再加入豆乾丁,順便加入豆油伯缸底醬油,
一起拌炒,炒著..炒著..香味就飄著..飄著..
再來放入毛豆仁一起炒
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辣豆瓣醬加了一小匙,
我覺得加了一小匙的辣豆瓣醬會多增添一種香氣
最後請玉米入鍋,加入行列中.....
天呀!這時候巴肚很夭夭,
真想馬上來碗白飯,拌一拌,什麼料理都不用了,
就可以扒二碗飯~
完成,趕快拿碗筷,我餓扁啦!
吃飯皇帝大,這一刻好滿足哦!
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這道絞肉炒三色丁,除了可以拿來拌飯外,
也可以拿來拌麵條,味道一樣啵棒的,
有肉肉、有毛豆仁、有玉米、有豆乾丁,
多營養啊!
歐娜有機初榨橄欖油,我好像愛上你了耶!
........THE END......
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